Le cornet aux mille saveurs. Recettes des Jardins de Cocagne.

2007 In-8 broché, couverture illustrée. A l'état de neuf.

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"Mille saveurs, vous allez vous régaler ! Voici une oeuvre collective mélangeant des recettes simples et variées pour donner du goût à la vie quotidienne. Plus de deux cents recettes, au fil de cornets de légumes, livrés de semaine en semaine, cultivés ici et maintenant durant le cycle d une année : un jardin dans l assiette, une cuisine pour suivre le rythme d une culture maraîchère à côté de chez soi. Un lien irremplaçable s est créé entre une ville, Genève, et sa campagne entre des citadins et leurs ressources potagères les plus proches. Quelques thèmes étoffent l ouvrage: agriculture contractuelle de proximité, solidarité à Genève solidarité nord-sud, petite histoire de la coopérative Les Jardins de Cocagne, fondée en 1978." En raison de l'hospitalisation de votre libraire, les commandes reçues cette semaine seront traitées dès le 20 juillet. Merci de votre patience et de votre compréhension.