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La nef du parfait vinaigrier, sur laquelle doit voguer le créateur de ce fluide subtil qui donne de l'esprit aux cornichons et à leurs congénères

Name: La nef du parfait vinaigrier, sur laquelle doit voguer le créateur de ce fluide subtil qui donne de l'esprit aux cornichons et à leurs congénères
SKU: 98868
Price: 100 EUR
Availability: InStock
Author: AUDIN Marius; VARILLE Mathieu

Reference : 98868Language : French

Lyon, aux Deux-collines, 1951, in-8, 116-[3] pp, Broché, couverture rose rempliée, Tirage limité à 500 exemplaires numérotés. L'ouvrage est illustré de bois de Jean Chieze (1898-1975). Il a été imprimé sur les presses de l'un des auteurs, Audin, décédé au cours de sa préparation. Les auteurs dialoguent ici, sous les noms de Prudhomme et de Homais, au sujet du vinaigre, de son histoire, de ses propriétés chimiques, de sa préparation et de ses recettes. L'ouvrage est une suite à La Mustardographie, des mêmes auteurs. Dos insolé, une charnière fendue. Couverture rigide

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Bon 116-[3] pp.

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Librairie Alain Brieux

Jean Bernard Gillot

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VARILLE, Mathieu - AUDIN, Marius - CHIEZE, Jean (Illustré de bois)

La nef du parfait vinaigrier sur laquelle doit voguer le créateur de ce fluide subtil qui donne de l'esprit aux cornichons et à leurs congénères. Traité en manière de dialogue à tous nécessaire pour connaître et pratiquer les précieuses recettes du vinaigre de qualité.

€42.00

1951 A Lyon, Edité aux Deux-Collines - 1951 - Petit in-12, broché, couverture rempliée - 116 pages - Bois gravés hors-texte - Ouvrage tiré sur Grand Papier à 500 exemplaires numéroté, ex. N°302

Librairie Le Père Pénard

Lyon, France

[VARIA] - VARILLE (Mathieu), AUDIN (Marius)

La nef du Parfait vinaigrier, sur laquelle doit voguer le créateur de ce fluide subtil qui donne de l'esprit aux cornichons et à leurs congénères. Traité en manière de Dialogue, à tous nécessaire pour connaître et pratiquer les précieuses recettes du Vinaigre de Qualité.

€40.00

Lyon, Aux Deux-Collines, 1951 ; petit in-12 (101 x 163 mm), 120 pp., broché, couverture à rabats (dos de couverture à moitié décollé du volume). Exemplaire numéroté 242/500. Dialogue entre Mathieu Varille (Monsieur Prudhomme), maître-vigneron à Lourmarin-de-Provence et Marius Audin (Monsieur Homais), herboriste et vinaigrier. Illustrations de Jean Chièze (bois).

Librairie Alphabets

Philippe Henry

VARILLE Mathieu et AUDIN Marius

€300.00

"Lyon, Aux Deux collines, 1951. In 18 broché, couverture rempliée, 116 pp. et 2 ff. (dos et partie du premier plat insolés ; défraîchie des atours)."

LAM. Livres Anciens et Modernes.

Gilles Hassan

VARILLE Mathieu et AUDIN Marius

La Nef du parfait vinaigrier sur laquelle doit voguer le créateur de ce fluide subtil qui donne de l’esprit aux cornichons et à leurs congénères. Traité en matière de dialogue à tous nécessaire pour connaître et pratiquer les précieuses recettes du vinaigre de qualité. Illustré par Jean Chièze.

€250.00

Lyon, Aux deux Collines, 1951. In 18 couverture rempliée, 117 pp.

LAM. Livres Anciens et Modernes.