LE CUISINIER ET LE MEDECIN OU L' ART DE CONSERVER OU DE RETABLIR SA SANTE PAR UNE ALIMENTATION CONVENABLE SUIVI D' UN LIVRE DE CUISINE D' ECONOMIE PRATIQUE ET D' HYGIENE ALIMENTAIRE APPLIQUEE SELON LES DIFFERENTS TEMPERAMENTS

PARIS CHEZ L. CURMER 1855 Un volume grand in-8 de XIX + 239 + 368 pages , dans une reliure demi chagrin noir , dos à 4 nerfs avec titrage doré et nerfs surlignés , page de titre et frontispice gravés , dessins in-texte , deuxième tirage , bon exemplaire . Bon Couverture rigide