Gastronomie pratique. Etudes culinaires suivies du Traitement de l'obésité des gourmands.

Ernest Flammarion, 1923, grand in-4 rel. 1/2 bas. aubergine à coins (22 x28), 1107 p., 3ème édition entièrement refondue, dos à 4 faux-nerfs et fleurons, minimes traces d'usures aux angles, rousseurs éparses sinon intérieur propre sans annotations, bon exemplaire en reliure d'époque, nom manuscrit en page de titre, bon état.

Paris, Ernest Flammarion 1950 Fort in-4 27,5 x 21 cm. Reliure de l’éditeur pleine toile jaune, dos lisse, dos et premier plat ornés, 1281 pp., table des matières, table alphabétique. Exemplaire en bon état, hormis traces de ruban adhésif sur les pages de garde.

Librairie de l'Avenue

Henri Veyrier

Saint-Ouen, France

ERNEST FLAMMARION - 7° EDITION. 1939. In-8. Relié toilé. Etat d'usage, 1er plat abîmé, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 1281 pages. Ecritures en page de titre, au stylo.. . . . Classification Dewey : 643-Le logement et son équipement

Le-livre.fr / Le Village du Livre

Sablons, France

Paris, Flammarion, 25 janvier 1923, troisième édition entièrement refondue, fort in-4, cartonnage pleine percaline verte foncé avec titre doré éd., 1107 - (5) pp., Introduction de la Première édition (1907), Table des matières, Table alphabétique, texte manuscrit sur la page de pré-titre, LE Grand Classique de la littérature culinaire du XXe siècle, paru pour la première fois en 1907. Les recettes sont précédées d'une esquisse historique sur sur la gastronomie à travers les âges et sur les cuisines étrangères. Cette édition, la troisième et la plus complète, sert de base pour toutes les éditions postérieures. Sur la page de pré-titre, un texte manuscrit, non signé, reprenant la notice de la Revue du Cordon Bleu du n° 16 du 22 avril 1922, écrit par Marcel Rouff. Pas courant Très bon état du papier; le dos original de l'éditeur été recollé et complété par de petits morceaux de percaline vert sans manque au texte du dos; coiffes légèrement enfoncées

Le Festin de Babette

Robert De Jonghe

Montmorillon, France