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PHILIPPON, Henri

Cuisine du Quercy et du Périgord

Référence : 57321Langue : français
Coll "Cuisine du terroir", Paris, 1979, Première édition, éd. DENOEL, in-8carré, cartonnage toilé noir éd., titre et dessin en blanc, jaquette rouge, reproduction couleur, 231pp, fort papier brun clair marbré, dessins de Stéphane DUMONT Le Quercy et le Périgord sont des spays où la bonne chère à toujours été à l'honneur. Un choix de recettes typiques décrites dans ce livre , nous le démontre une fois de plus ! Très bon état

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Le Festin de Babette
Le Festin de Babette

Robert De Jonghe

Montmorillon, France

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30,00 €

Coll. "Cuisines du terroir", Paris, éd. Denoël, 5 mars 1979, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage toilé brun foncé éd., jaquette ill. coul. sur fond rouge éd., 236 pp., papier glacé fort, nb. dessins et photos en noir, sommaire, table des recettes, index Très bon livre sur la cuisine du Quercy et du Périgord, ici en édition originale et bien complet de la jaquette éditeur. Pas courant Très bon état

Le Festin de Babette
Le Festin de Babette

Robert De Jonghe

Montmorillon, France

39,80 €

DENOEL. 1979. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 232 pages. Quelques illustrations en noir et blanc dans le texte. Jaquette en état correct.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale

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