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Anthologie de la bécasse
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Un recueil de textes curieux, amusants, pathétiques ou sérieux mais toujours poétiques sur "l'oiseau mystère" qui est à la fois le meilleur des gibiers, celui dont la chasse est la plus passionnante et qui fut, pendant des siècles, le plus mal connu. Sommaire : Le mythe - L'oiseau - La chasse - La cuisine - Table des auteurs et des oeuvres cités.
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Christian Boyer
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