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Des labours de Cluny à la révolution verte. Techniques agricoles et population
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Livre tiré du colloque sur "Techniques agricoles et population : du passé au présent" qui s'est tenu à la Fondation Hugot du Collège de France les 5 et 6 mai 1983 - "L’idée de chercher dans le passé des lignes directrices pour le développement rural du Tiers Monde m’est venue en lisant Les Paysans du Languedoc d’Emmanuel Le Roy Ladurie. L’essor de la Catalogne au XVIIIe siècle par rapport au Languedoc du XVIe rappelle le Panjab de la révolution verte face aux régions engourdies de l’Inde. Par la suite, les travaux de Fernand Braudel, Georges Duby, Mark Elvin sur l’Europe médiévale et la Chine ancienne ont confirmé l’intérêt de cette démarche dont j’ai tiré une sorte de lever de rideau dans mon Développement rural en Asie" (G. Etienne). Voir le sommaire sur photos jointes.
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Christian Boyer
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PUF 1985 In-8 broché. 258 pages. Très bon état d’occasion.
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- Agriculture & agronomy