Livres
Guide théorique et pratique du fabricant d'alcools et du distillateur.
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Avec de nombreuses figures intercalées dans le texte. Édition originale de cet ouvrage important que l'on ne trouve que rarement complet. La première partie : Alcoolisation; deuxième partie: Oenologie; troisième partie: Distillation, fabrication des liqueurs. Papier légèrement bruni, reliures un peu frottées. Tampon de collection répété au premier feuillet de chaque volume. HORAIRE ESTIVAL : DU LUNDI 27 JUILLET AU SAMEDI 21 AOUT NOUS SERONS OUVERTS UNIQUEMENT SUR RENDEZ-VOUS.
350,00 CHF
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