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BOURILLOT (Christian)
Cuisinier à Lyon Mes recettes de tradition Mes recettes de création
Référence : 51805ISBN : 9782877420280Langue : français
Renaudot et Cie 1989, in-8 cartonnage illustré de l'éditeur, 268 p. (très bon état ; non réédité) Cahier photos. Depuis la capitale gastronomique de la France, un grand chef livre 150 de ses recettes ; un recueil agréablement présenté.
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