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Les champignons comestibles et les especes vénéneuses avec lesquelles ils pourraient etre confondus. Décrits et peints d’apres nature.
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Importante étude sur les champignons, sur leurs particularités biologiques, leur distribution géographique, leur métabolisme, mais aussi leur culture, leur conservation et leurs préparations culinaires. D"importants chapitres décrivent en détail chaque espece de champignons et en défini les principales caractéristiques. 54 planches en chromo lithographie hors texte dont 2 en noir .Note: The nice colour-plates with several figures often depicted with a black background. Captions in French and German. References: Kelly p. 127; Nissen BBI 1183; Schliemann 991; Stafleu & Cowan 4457. Remise de 20% pour toutes commandes supérieures à 200 €
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400,00 CHF
Neuchâtel, Delachaux & Niestlé, et Paris, Georges Carré, et Genève, Gauchat & Robert, 1890, gr. in-4°, texte à 2 col., XLI (+ 1) + 118 p. + 1 f. (table d. mat.), illustré de 52 planches chromolithographiées + 2 planches de dessins gravés n./bl. (planches LIII & LIV), reliure de l'éditeur en demi-toile rouge à coins, dos orné or, plat supérieur avec titre en noir.

300,00 CHF
Neuchâtel, Delachaux et Niestlé sans date, 360x250mm, XLI - 118pages, reliure d'éditeur. Demi-toile verte à coins, taches sur le plat supérieur, intérieur propre. Exemplaire sans les trois planches supplémentaires en n/b.

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