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Indications théoriques et pratiques sur le travail des vins et en particulier sur celui des vins mousseux.
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dos légèrement insolé, quelques rousseurs in texte, sinon bon état.
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MAUMENE, E.J. (Edme Jules) (né 1818):
Indications théoriques et pratiques sur le travail des vins et en particulier sur celui des vins mousseux.100,00 CHF
Paris, G. Masson, M. DCCC. LVIII, (1858), gr. in-8°, VIII + 680 p., illustré de 97 figures sur bois, légères rousseurs, non rogné, reliure en demi-cuir, tranches colorées.
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