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(COLLECTIF)
"MANUEL PRATIQUE DE CUISINE PROVENCALE" recueil des Meilleures Reçettes Culinaires des principaux Chefs de Cuisine de Provence -
Référence : 13186Langue : français
Imprimerie de la Sté du "Petit Marsellais" Marseille, (s.d.) In-8 cartonnage d'éditeur, couverture illustrée, 200 pp. Bon exemplaire peu courant de ce manuel de cuisine provençale authentique et traditionnelle. Quelques taches brunes en couverture, intérieur excellent, pages publicitaires hors-texte conservées.
45,00 €
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[CUISINE PROVENÇALE]. FOUCOU.-
Manuel pratique de Cuisine Provençale. Recueil des Meilleures Recettes Culinaires des principaux Chefs de Cuisine de Provence.-120,00 €
Préface signée Foucou. 6e édition. Marseille. Imprimerie de la Sté du Petit Marseillais (Bourrageas et Cie). S. d. Vers 1920. In-8 (140 x 216mm) cartonnage éditeur dos toile grise, dessin représentant une poissonnière marseillaise sur le 1er plat, 194 pages. Couverture tachée, très bon état intérieur. Rare.
80,00 €
1920 Marseille, Imprimerie de la Sté du Petit Marseillais (Samat et Cie), sans date (vers 1920), in-8 de (2)-194-(4) pp., quelques pages de plublicité d'entreprises marseillaises, cartonnage d'éditeur avec dos de toile grise, dessin représentant une poissonnière marseillaise sur le 1er plat, très bon ex.
45,00 €