Livres
ARON Jean Paul
Le mangeur du XIX° siècle.
Référence : 191289Langue : français
Laffont Robert Laffont, 1973, In-8 broché de 365 pages. Très bon état.
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ARON (Jean-Paul)
Le mangeur du XIX° siècle14,00 €
Robert Laffont 1973, in-8 broché, 368 p. (plis de lecture au dos, sinon très bon état) Cahier illustrations et notes. Première édition. Un bon classique d'histoire et de sociologie de la table : comment mangeait-on dans la France post-révolutionnaire ?
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