Pratique raisonnée de la taille du pêcher principalement en espalier carré contenant sa culture, sa multiplication, les principes généraux de la taille et leur application à la forme carrée, la taille dite à la Montreuil, celle en palmette à cordons horizontaux, etc... et la description des variétés de pêches les meilleures à cultiver. 2e édition avec 5 planches gravées.