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La Nef du parfait Vinaigrier.
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VARILLE, Mathieu - AUDIN, Marius - CHIEZE, Jean.
La Nef du parfait Vinaigrier sur laquelle doit voguer le créateur de ce fluide qui donne l'esprit aux cornichons et à leurs congénères, traité en manière de dialogue à tous nécessaires pour connaître et pratiquer les précieuses recettes du Vinaigre de qualité. Illustré par Jean Chièze.50,00 €
A Lyon, Aux deux Collines, 1951, 1 volume de 110x165 mm environ, 116 pages, broché. Exemplaire numéroté (n° 116/500), envoi de l'auteur. Dos insolé avec petite mouillure, haut et bas du dos légèrement émoussés avec début de fente, gardes blanches avec pourtour bruni, sinon bon état.
VARILLE, Mathieu - AUDIN, Marius - CHIEZE, Jean (Illustré de bois)
La nef du parfait vinaigrier sur laquelle doit voguer le créateur de ce fluide subtil qui donne de l'esprit aux cornichons et à leurs congénères. Traité en manière de dialogue à tous nécessaire pour connaître et pratiquer les précieuses recettes du vinaigre de qualité.42,00 €
1951 A Lyon, Edité aux Deux-Collines - 1951 - Petit in-12, broché, couverture rempliée - 116 pages - Bois gravés hors-texte - Ouvrage tiré sur Grand Papier à 500 exemplaires numéroté, ex. N°302
Lyon, France
[VARIA] - VARILLE (Mathieu), AUDIN (Marius)
La nef du Parfait vinaigrier, sur laquelle doit voguer le créateur de ce fluide subtil qui donne de l'esprit aux cornichons et à leurs congénères. Traité en manière de Dialogue, à tous nécessaire pour connaître et pratiquer les précieuses recettes du Vinaigre de Qualité.40,00 €
Lyon, Aux Deux-Collines, 1951 ; petit in-12 (101 x 163 mm), 120 pp., broché, couverture à rabats (dos de couverture à moitié décollé du volume). Exemplaire numéroté 242/500. Dialogue entre Mathieu Varille (Monsieur Prudhomme), maître-vigneron à Lourmarin-de-Provence et Marius Audin (Monsieur Homais), herboriste et vinaigrier. Illustrations de Jean Chièze (bois).
Philippe Henry
AUDIN Marius; VARILLE Mathieu
La nef du parfait vinaigrier, sur laquelle doit voguer le créateur de ce fluide subtil qui donne de l'esprit aux cornichons et à leurs congénères100,00 €
Lyon, aux Deux-collines, 1951, in-8, 116-[3] pp, Broché, couverture rose rempliée, Tirage limité à 500 exemplaires numérotés. L'ouvrage est illustré de bois de Jean Chieze (1898-1975). Il a été imprimé sur les presses de l'un des auteurs, Audin, décédé au cours de sa préparation. Les auteurs dialoguent ici, sous les noms de Prudhomme et de Homais, au sujet du vinaigre, de son histoire, de ses propriétés chimiques, de sa préparation et de ses recettes. L'ouvrage est une suite à La Mustardographie, des mêmes auteurs. Dos insolé, une charnière fendue. Couverture rigide
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