Paris gourmand, ce que doit savoir un gourmand pour devenir gastronome

Gallimard , Documents Bleus Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1929 Book condition, Etat : Bon broché In-8 1 vol. - 276 pages

-
quelques figures service de presse Contents, Chapitres : restaurants de Paris - cuisines exotiques - comment on doit se tenir à table - ce qu'il faut boire avec certains mets - vins de France et leur histoire - clubs gourmands - journaux gourmands - productions de chaque mois - bibliothèque du gourmand - vieux restaurants de Paris - ce que disent les vieux almanachs - anecdotes sur les dessous de table, dissertations et statistiques quelques annotations au crayon de couleurs