3 Bände.- Gebäck und Süsspeisen. 85 erprobte Rezepte zur Bereitung von Backwerk, Früchte- und Süsspeisen sowie Getränken aller Art. Mit Spezialitätent vom In- und Ausland. 2. Auflage.- Salate und kalten Platten. Ein reichhaltiges Rezeptbuch für die kalte Küche mit wertvollen gesundheitlichen Winken und zahlreichen Vorschlägen zur richtigen Bewirtung bei Gästen und Festen.Ohne Mühe schnell kochen. 120 Menü-Vorschläge für den Alltag.