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En Bourbonnais.
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Fac similé partiel d'une édition de 1881. Impressions de voyages assorties de descriptions des villes visitées par un essayiste et critique du XIXème siècle, dans le département de l'Allier : Moulins, Souvigny, Bourbon-l'Archambault, Montluçon, Aigueperse, Randan, Vichy, Busset et Lapalisse. Ce qui concernait le Forez, le Nivernais (Cosne, Sancerre, La Charité, Nevers), et le Lyonnais, dans l'édition de 1881, n'a pas été reproduit.
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Michel Thévenet
Vichy, France
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La France à Table. N°38
Bourbonnais19,80 €
Laboratoires Reaubourg, Zizine, Rolland. Octobre 1952. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pp., photographies noir et blanc : M. Constantin-Weyer : Notre Bourbonnais - Marcel Genermont : Le Bourbonnais, ce méconnu - Curnonsky : La cuisine bourbonnaise - Robert Dexant : Les mets et les vins du Bourbonnais - Dr. Piquand : Folklore Bourbonnais - G. Gozard : Vignobles et vins bourbonnais - J. Chevalier : La forêt de Tronçais. La jolie fille de la Garde, chanson - Gaston Sainsot : Dans le Bourbonnais. Itinéraire touristique - Dr. Piquand : Légende des sources de Néris-les-Bains - Yvonne Henri Monceau : Le costume bourbonnais - Mme de Sévigné : Lettres à Madame de Grignan - André Beurdeley : Vichy, station bimillénaire - Simone Gilles-Gozard : Les volailles bourbonnaises - Dr. Boppe : Bourbon-l'Archambault - Léon Picard : Un chef bourbonnais. Roger Lallemand - J. Belot : Le sanciau - Recettes. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Sablons, France
[BOURDONNAIS , FOREZ] - MONTEGUT (Emile) -
30,00 €
Paris, Librairie de L. Hachete et cie -tableaux de la france, 1875 ; in-12, 336 pp., br. Broché (des manques sur le dos sinon bon état) Première édition de cet ouvrage, sans les 24 planches hors-texte gravées sur bois qu"on trouve dans l"édition suivante. Il constitue un document intéressant sur l"histoire de la province et la perception qu"on en avait au XIXème s. Enclavé entre la Bourgogne, le Berry, l"Auvergne… le Bourbonnais a toujours fait s"interroger les historien sur son identité : "I[…] il y a une Provence dans la nature, mais non pas de Bourbonnais", "Le Bourbonnais n"est donc pas une création de la nature, c"est une création de la féodalité". Même si l"essentiel de l"ouvrage est consacré au Bourbonnais et au Forez, une partie concerne le Nivernais (Cosne, Sancerre, La Charité, Nevers), et une autre le Lyonnais (Lyon uniquement).
Laetitia Gorska
Colmar, France
Brunet Frantz
33,50 €
Editions Horvath / Librairie Foucher , 1983 - Fort in octavo broché de 258 pages dont in fine une liste des mots du glossaire Bourbonnais avec notation Phonétique, important travail linguistique comprenant 700 entrées analysées, apparentées et référenciées, des réflexions sur les moeurs et usages du parler Bourbonnais enrichi d'une étude approfondie des parlers du Centre de la France. Très bel exemplaire, très faible défraîchissement.
Moïse Lecomte
COLLECTIF
29,80 €
LES CAHIERS BOURBONNAIS. 1990. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 133 pages - quelques illustrations en couleurs et en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sablons, France
COIFFIER DEMORET (Simon de).
300,00 €
Paris, L.G.Michaud et Alexis Eymery, 1814 ; 1816. In-8, deux volumes , pleine reliure de veau clair, dos lisses ornés de caissons étoilés, pièces de titre et de tomaison sur cuir fauve, caissons supérieurs ornés d'un vase à l' antique. VII-438 p. ; 385 p.
JULIEN RETHYMNIS
Marseille, France
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