Livres
Histoire naturelle et morale de la nourriture.
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Belle et importante étude sur la nourriture à travers les âges et les civilisations. L'érudition de l'auteur n'empêche pas une lecture aisée et quasi plaisante ; un livre à dévorer ou à grignoter (se sera selon...) avec apétit.
45,00 €
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TOUSSAINT-SAMAT (Maguelonne).
Histoire naturelle et morale de la nourriture.40,00 €
Larousse, 1997 in-8°, 958 pp, chronologie, biblio, index, broché, couv. illustrée à rabats, bon état
Paris, France
TOUSSAINT-SAMAT, Maguelonne
Histoire naturelle et morale de la nourriture23,00 €
1987 Editions Bordas, Collection "Cultures" - 1987 - Fort in-4, cartonnage toilé beige, décoration bordeaux sur le premier plat et titre en bordeaux au dos, sous jaquette illustrée en couleurs - 590 pages - Nombreuses illustrations en N&B in-texte
Lyon, France
[HISTOIRE] - TOUSSAINT-SAMAT (Maguelonne)
Histoire naturelle et morale de la nourriture.40,00 €
Paris, Bordas, 1987 ; in-4, 590 pp., reliure pleine toile d'éditeur avec jaquette.
Philippe Henry
Toussaint-Samat Maguelonne
Histoire naturelle et morale de la nourriture36,00 €
Bordas Editions 1987 Jaquette un peu vieillie, sinon bon état d’occasion.
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