COGNAC.

Segonzac, Syndicat de Défense de la Grande Champagne, 1938. 600 x 696 mm.

Librairie Le Bail

Didier Le Bail

Paris, France

PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1957. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages + LVI - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

Sablons, France

Paris, Le Croit Vif, 2007 in-8, 306 pp., 1 f., et 6 ff. de catalogue, broché. (neuf)

Henri-Pierre MILLESCAMPS

Périgueux, France

Cognac 1713 un document ORIGINAL, manuscrit à l'encre brune de douze pages sur velin parcheminé, signatures du Notaire : ROUX en bas de la 10ème page à l'encre brune + timbre fiscal royal sceau de la rochelle en noir, 13 sol, 4 deniers, en haut de page sur 3 pages, Cognac, le 16 mars 1713,

Gilles Guimard

Saintes, éd. Le Croît Vif, septembre 2012, deuxièe édition revue et corrigée, gd. in-8, cartonnage souple, couv. photo coul. éd., 308 pp., nb. photos en coul. et en noir, belle bibliographie, index, table des matières, "Cognac, la saga d un esprit raconte l histoire d un des alcools les plus connus au monde et donne une vision originale de la profession du cognac d aujourd hui, vue de l intérieur grâce à de nombreux entretiens. Ce livre est la traduction en français de Cognac, the Seductive Saga of the World s Most Coveted Spirit, ouvrage paru en 2005 chez John Wiley (New York). Kyle Jarrard y retrace le développement de la viticulture dans la région depuis le temps des Romains, puis l'avènement de l eau-de-vie au XVIe siècle, l expansion de la distillation au cours des années 1600, ainsi que l âge d or du cognac au milieu du XIXe siècle. Tout au long du chemin, il révèle comment les distillateurs charentais ont surmonté l agonie du vignoble après la crise du phylloxéra, il dévoile les facettes parfois curieuses de l occupation allemande et parcourt tous les défis qui ont secoué la région de production, en particulier celui de l excellente forme de l après-guerre quand le marché s est étendu aux quatre coins du monde. Le livre offre aussi un regard unique sur l état de l art actuel de l industrie du cognac, vécu dans les coulisses des plus petits producteurs jusqu aux plus renommés, les Hennessy, Courvoisier, Martell, Rémy Martin, Delamain et autres marques légendaires. Sa rencontre avec tous les métiers connexes, qu ils soient fabricants de barriques de chêne, de bouchons ou d étiquettes, ouvre en grand les portes sur cette eau-de-vie universellement appréciée et pourtant souvent repliée sur elle-même. Un regard aigu sur une histoire turbulente, parvenue aujourd hui à un marché mondial, ainsi apparaît Cognac, la saga d un esprit…". RARE Très bon état

Robert De Jonghe

Montmorillon, France