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MOTS DE TABLE MOTS DE BOUCHE : DICTIONNAIRE ETYMOLOGIQUE ET HISTORIQUE DU VOCABULAIRE CLASSIQUE DE LA CUISINE ET DE LA GASTRONOMIE
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Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Mots de table, Mots de bouche. Dictionnaire étymologique et historique du vocabulaire classique de la cuisine et de la gastronomie25,00 €
Stock, 1996, in-8 br. (15,5 x 24), 428 p., 1ère édition, dessins, couverture plastifiée à rabats, état de neuf.
Christian Boyer
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Mots de table, Mots de Bouche. Dictionnaire étymologique et historique du vocabulaire classique de la cuisine et de la gastronomie19,00 €
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