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LES LIPIDES DANS L'EQUILIBRE ALIMENTAIRE.
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Préface du Professeur Jacques Polonovski - Auteurs : Marian Apfelbaum - Henri Bour - Jacques Jaillard - Yves le quintrec - Bernard Lesieur. Classification Dewey : 610-Sciences médicales. Médecine
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SOCIETE DES PUBLICATIONS ESSENTIELLES.. 1978. In-8. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 172 pages.. . . . Classification Dewey : 613-Hygiène
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Apfelbaum Marian, Bour Henri, Jaillard Jacques
Les lipides dans l'équilibre alimentaire29,80 €
Société des Publications Essentielles. 1978. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 170 pages. Texte sur 2 colonnes.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
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