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5e tirage. Nouvelle édition entièrement refondue. Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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Librairie polytechnique Béranger. non daté. In-12. Relié. Etat d'usage, Tâchée, Coiffe en pied abîmée, Papier jauni. 247 pages - nombreuses figures en noir et blanc dans le texte - coins frottés - plats tâchés et frottés - coiffes légèrement frottées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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