Le vin et les jours Sommaire: Le savoir et le savoir faire; les leçons de l'histoire; Vendanges et vinificateurs; Travail du raisin et du vin...

Dunod. 1988. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 367 pages augmentées de quelques photos en couleurs dans texte. Jaquette abimée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

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Sommaire: Le savoir et le savoir faire; les leçons de l'histoire; Vendanges et vinificateurs; Travail du raisin et du vin... Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin