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LE FESTIN HORS SERIE - Nov. 2011 - Au coeur des vins de Bordeaux et du Sud-Ouest (Bordeaux, Saint-Emilion, Médoc, Bergerac, Jurançon..) - Panorama - Tous les vins du Sud-Ouest - La mosaïque des vins du Sud-Ouest - Il n'est pays que de Tursan - Buzet, vign
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SOMMAIRE : Au coeur des vins de Bordeaux et du Sud-Ouest (Bordeaux, Saint-Emilion, Médoc, Bergerac, Jurançon..) - Panorama - Tous les vins du Sud-Ouest - La mosaïque des vins du Sud-Ouest - Il n'est pays que de Tursan - Buzet, vignoble responsable - Tous les Bordeaux du monde - Renaissance du vin de Domme - Le Bergerac en couleurs - Irouleguy et Txakoli, vignobles frères - Polyphonies en Jurançon et Saint-Mont - Insaisissable Cahors - Le vin... grâce à l'eau en Bordelais - Saint-Emilion, vignoble patrimonial - Des châteaux en Gironde - La vigne et la vile - La révolution dans les chais... Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine
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