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Parmentier A.A.
Instruction sur les sirops et les conserves de raisins, destinés à remplacer le sucre dans les principaux usages de l'économie domestique - Nouvelle édition, revue, corrigée et augmentée
Référence : R300272887Langue : français
Chez Méquignon aîné. 1809. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos abîmé, Rousseurs. XV + 310 pages + Mémoire sur l'art de fabriquer les sirops de raisins..par M. J.-B. Siret, paginé de 145 à 288 - 2 planches d'illustrations en noir et blanc hors texte (collationnées) et 1 tableau dépliant des prix moyen de phectolitre de blé-froment dans toute l'étendue de la France en juin 1813. Quelques traces de mouillures sans conséquences sur la lecture. Signet conservé. Ouvrage de bibliothèque, tampons en pages de faux titre, de titre et en page XV. Plats, contreplats et tranches jaspés. Papier jaspe sur le 1er plat légèrement déchiré. 2e plat désolidarisé. Dos cuir abîmé, manque en coiffe de tête.. . . . Classification Dewey : 840.08-XIX ème siècle
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Classification Dewey : 840.08-XIX ème siècle
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