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LES RECETTES DE LA NICOISE
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Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
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LEGUAY Jeannine
Recettes ancestrales - Cuisine niçoise et piémontaise de Mamine Jeannine - Couina nissarte e piemontese25,00 €
Solliès-Ville, chez l'auteur, 1998, in-8 br. (16 x 24),123 p., dessins de Jean-Bohémond Leguay, couberture à rabats, bon état.
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Denise FABRE
LES RECETTES DE "LA NICOISE"7,00 €
Un ouvrage de 186 pages, format 145 x 230 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 1991, Editions Robert Laffont, bon état
Olivier Auriol de Bussy
FABRE, Denise
Les recettes de la Niçoise15,00 €
Paris, 1991, éd. Robert LAFFONT, IN-8, broché, couverture photos couleurs éd., , 185pp, photos couleurs et N/B, en collaboration avec Martine JOLLY Toute la cuisine du Sud et de Nice en particulier Très bon état
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