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La Bonne cuisine n° 59 -Août - Septembre 1984 : Languedoc-Roussillon : la cuisine locale et 38 vins au banc d'essai - Une brassée de rameaux pour l'olivier - Les secrets de la viande rouge - Têtes à tartes - Salades - Cuisine express: Tomates farcis ..
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Sommaire : Languedoc-Roussillon : la cuisine locale et 38 vins au banc d'essai - Une brassée de rameaux pour l'olivier - Les secrets de la viande rouge - Têtes à tartes - Salades - Cuisine express: Tomates farcis aux champignons crus à la crème - Escalopes de dinde à l'américaine - Concombres à la mayonnaise de thon - Gratin de pâtes aux courgettes,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
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