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PAYEN A.

Des Substances Alimentaires et des moyens de les améliorer, de les conserver et d'en reconnaître les altérations

Référence : 61587Langue : français
Paris, Hachette 1856 In-12, demi-chagrin rouge, dos à nerfs orné, III- 354 p. Coupes frottés. Quelques rousseurs éparses.

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Troisième édition augmentée. Bon état d’occasion

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Henri Veyrier

Saint-Ouen, France

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