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Traité pratique de cuisine bourgeoise au gaz . suite aux éléments culinaires à l’usage des jeunes filles
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Auguste Colombié (1845-1920) était fondateur de l’Académie de Cuisine. Bon état d’occasion
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Auguste Colombié
Traité pratique de cuisine bourgeoise au gaz - Suite aux éléments culinaires à l’usage des jeunes filles145,00 €
Paris chez l'auteur 1894, in/8 reliure en demi basane bleu, 362 pages. Dédicace pour "Antoine Jacquet professeur d'art culinaire" par l'auteur. Ouvrage orné de charmantes vignettes sur bois et culs-de-lampe.
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