Le Cru et le Cuit

le figaro. 2019. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 98 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs .. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues

Le-livre.fr / Le Village du Livre

Sablons, France

Plon 1964 (retirage de 1974), grand in-8 broché, couverture illustrée à rabats, 402 p. (dos légèrement arrondi, pliure au quatrième de couverture, sinon très bon état) Avec 20 figures in-texte, 4 planches HT, bibliographie, index des mythes et index général. A partir de l'opposition, triviale en apparence, du cru et du cuit, on voit se déployer la puissance logique d'une mythologie de la cuisine, conçue par des tribus sud-américaines que l'auteur connaît bien.

Paris, Plon, 1964, in-8, 402 pp, Broché, couverture illustrée, Édition originale de cet essai de Lévi-Strauss, premier de la série des Mythologiques qui comprend quatre ouvrage au total. Cet exemplaire comporte un envoi autographe signé de l'auteur à François Erval, un éditeur et journaliste français d'origine hongroise, fondateur, avec Maurice Nadeau de la Quinzaine littéraire. Très légère rousseur des marges de la couverture. Couverture rigide

Plon Couverture souple Paris 1974

Librairie Bonheur d'occasion

Mathieu Bertrand