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LES PRIMES D'HONNEUR ET LES MEDAILLES DE SPECIALITES DECERNEES DANS LES CONCOURS REGIONAUX 1866.
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Publié par le Ministère de l'Agriculture et du Commerce, cet ouvrage donne un compte-rendu des progrès agricoles réalisés en France par des éleveurs, viticulteurs et agriculteurs, dont les domaines cités en exemple sont minutieusement décrits. Un bon document sur l'agriculture en France pendant la 2e moitié du XIXe siècle. (428)
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Sylvie Nouvène
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