Livres
LE MENAGIER DE PARIS. Traité de morale et d'économie domestique composé vers 1393 par un Bourgeois Parisien. Edition présentée par le Baron Jérôme Pichon.
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Belle réimpression de l'ouvrage paru à Paris chez Crapelet en 1846, d'après le manuscrit médiéval de ce célèbre traité.
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Sylvie Nouvène
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