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RECETTES en PROVENCE
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Plus d'une centaine de recettes provençales
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Olivier Auriol de Bussy
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Vente par correspondance, lors de salons à l'extérieur ou au Château de Vallin lors de manifestations culturelles. Nous vous accueillerons notamment les 19, 20 et 21 juin 2026 (de 10 h à 18 h) à l'occasion de notre Foire aux Livres estivale, exposition-vente de plusieurs milliers d'ouvrages (sans oublier la Grande Braderie de livres à 1 €), organisée au Château de Vallin, demeure historique des XIVe et XVIIIe siècles, située à Saint Victor de Cessieu, proche de La Tour du Pin, en Isère. (entrée libre).
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Recettes en Provence10,00 €
EDISUD 1991 190 pages 14 8x1 4x21 8cm. 1991. Broché. 190 pages. Ce livre de recettes provençales écrit par Andrée Maureau propose un large éventail de plats allant de l'apéritif aux confitures en passant par le pique-nique et le buffet provençal. L'auteure partage son amour de la cuisine de Provence avec un ton humoristique et complice mettant en avant des classiques comme le tian provençal et les petits farcis
Vallon Emilie
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RECETTES en PROVENCE5,00 €
Un ouvrage de 190 pages, format 150 x 225 mm, illustré de dessins, broché couverture couleurs, publié en 2002, Editions Edisud (traces d'humidité)
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EDISUD 1991 190 pages 14 8x1 4x21 8cm. 1991. Broché. 190 pages. Ce livre de recettes célèbre la cuisine traditionnelle de Provence et de la Côte d'Azur couvrant tous les moments du repas de l'apéritif aux confitures. L'auteure Andrée Maureau partage son amour pour cette cuisine avec humour et complicité mettant à l'honneur des plats emblématiques comme le tian provençal et les petits farcis
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CUISINE et RECETTES en PROVENCE7,00 €
Un ouvrage de 144 pages, format 165 x 165 mm, illustrations de Lizzie Napoli, broché couverture couleurs rempliée, publié en 1998, Editions Equinoxe, bon état
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