Description d'une marmite de Papin ou d'une chaudière qui retient la vapeur, perfectionnée par M. Van Marum dans l'année 1800, et dont la commission, qui se charge de préparer des alimens pour les pauvres, à Haarlem, s'est servie avec beaucoup de succès depuis ce temps là, pour obtenir à peu de frais la gélatine des os.

(vers 1817).

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"Cette description, qui est en grande partie un extrait de celle, qui se trouve dans la feuille littéraire, dite le Konst-en letterbode du 9 Janvier 1801 ... est imprimée aux frais du gouvernement [français] ... afin d'obtenir des alimens bien nourissans à peu de frais pour l'entretien des pauvres". Bel exemplaire tel que paru. Aucun exemplaire dans le Ccfr, ni dans le Worldcat. /// In-8 de 14 pp., 1 planche dépliante. Broché. //// This description, which is largely an excerpt from the one of the literary journal known as Konst-en letterbode dated January 9, 1801 ... is printed at the expense of the French government, in order to obtain nutritious food at low cost to feed the poor". A fine copy as published. No copies in the Ccfr or Worldcat. /// PLUS DE PHOTOS SUR WWW.LATUDE.NET