Monseigneur Le Vin. L'Art de Boire. Préparer, servir, boire.

(Paris) Établissements Nicolas Petit in-8, 122 pp. Illustrations en noir et couleur, broché sous couverture de papier marbré fantaisie, dos endommagé. "Ce petit livre ne s'adresse donc ni aux alcooliques, ni aux absorbeurs vagues. Il est là pour les élégants du verre, pour la gourmandise rare, pour la gourmandise consciente que je voudrais voir organisée."Entre recommandations, gestes presque rituels et langage adéquat, ce livre développe avec humour et grandeur la passion viticole.