cuisine

COLIN Françoise

2006 Dijon, Editions Cléa, 2006, broché, couverture illustrée, 21x19 cm, 119 pages. Illustrations en couleurs. Avant-Propos de André-Pierre Syren.

Très bon état.

collectif

Les Alpes de Lumière n° 135/Equinoxe/Musées et Patrimoine de Cavaillon, 2000, broché, couverture à rabats, 21x21 cm, 144 pages, illustrations en noir et blanc et couleurs. Recettes de cuisine.

Bon état.

collectif

Paris, Editions Albin Michel, 1996, cartonnage d'éditeur, 24,5x28 cm, 159 pages , illustrations en couleur de Natacha de Molènes.

Très bon état.

CURNONSKY.

Draeger pour le compte du Restaurant Ecu de France, sans date, 18x23,5 cm, cartonnage souple sous couverture rempliée, ornée de dorures, 32 pages sur papier fort, illustrations en noir et blanc in-texte et 3 hors texte en couleurs.

Couverture très légèrement défraichie (voir photos)

FLOUEST Anne, Jean-Paul ROMAC

St Pourçain-sur-Sioule, Bribracte & Bleu autour, 2006, broché, couverture à rabat, 17x22 cm., 255 pages, illustrations en noir et blanc, dessins .

Très bon état

GANNE Roger

Paris, Editions CID, 1979, broché, couverture illustrée en couleurs, 15,5x22 cm, 252 pages, illustrations en noir et blanc et couleurs.

Bon état.

GARNIER Jean-Marie

Franche-Comté édition "La Haute-Saône culinaire", 2004 , broché, couverture illustrée , 20x26 cm, 109 pages, Illustrations photographiques en couleurs.

Petites traces de pliures sur premiers plat de couverture, sinon bon état.

HOWE Robin

L'Ecole buissonbnière, Tchou et Morel, 1979, cartonnage kraft d'éditeur illustré, 16x24 cm , 317 pages. Illustrations en noir et blanc. Traduit de l'anglais par Michelle Grandin.

Couverture très légèrement défraichie.

HUBERT

Les Editions J.A., 1984, cartonnage d'éditeur illustré, 16x24 cm , 248 pages. Illustrations couleurs.

JARRATT Enrica & MUZZULINI Ermenegildo

Arnoldo Mondadori Editore, 1975, cartonnage d'éditeur avec jaquette illustrée en couleurs, 22,5x27 cm, 213 pages, nombreuses illustrations en couleurs. Préfazione di Luigi Carnacina.

Jaquette légèrement défraichie avec une déchirure de 3 cm.

LINGET Jean-Claude (recueillies par).

Publ. Editions, sans date, broché, 13x18,5 cm, 128 pages. (trace de pliure au milieu du quatrième plat de couverture, intérieur frais). Dédicace des Frères Godard (Modern' Hotel à Joigny.

< Pour vous, Mesdames, quelquefois indécises pour le choix des plats et des vins..., Pour vous, Messieurs, dont le grand plaisir est de faire la cuisine, ce livre,"Les Dîners de la Couronne" vous propose 50 menus de fête pensés à votre intention par les Chefs de la Couronne Gourmande et accompagnés de toutes les recettes recuillies par Jean-Claude Linget >.

Maïté et Micheline (avec la complicité de Jean-Marc Soyez)

FR3/DO.RE.MI.CA.DO/Editions de la Presqu'ile, sans date, broché, couverture illustrée, 18x26 cm, 232 pages, illustrations en noir et blanc et couleurs.

légère marque de pliure à l'angle inférieur du premier plat de couverture.

ORIZET Louis.

Villefranche, Editions du cuvier, 1955, 13x18,5 cm, broché, couverture rempliée, 103 pages, illustrations de Luc Barbier.

Préface dAndré Maurois de lAcadémie Française, Propos liminaire de Georges Rozet, Historiographe de la Confrérie du Tastevin.

POMIANE (Edouard de)

Paris, Editions Albin Michel, 1943, broché, couverture illustrée 12x19 cm, 206 pages.

Exemplaire de travail avec quelques phrases soulignées et annotations au crayon.

SMEECKAERT Louise

Paris, Société Végétarienne de France, 1935, broché, 14,5x23 cm, 312 pages. Avec une introduction du Docteur Jules Grand et préface de Mme le Docteur Hélène Sosnowska.

1er plat de couverture taché.

VESCO DE KEREVEN (Melle E.)

Paris, Librairie Plon, Bibliothèque du foyer, 1914, cartonnage éditeur avec étiquette de titre sur dos et premier plat de couverture, 12x19 cm, 349 pages. Vingt-quatre gravures.

Couverture légèrement défraichie, petit manque sur page de garde.

VICTOIRE Honorin

Editions Subervie, 1996, broché, couverture à rabats illustrée, 19x25 cm, 100 pages, illustrations en couleurs, recettes.

Bon état

WALB (Docteur Méd, Ludwig)

Heildelberg, Karl F. Haug Verlag, 1981, 35e édition refondue , broché, 13,5x21 cm, 159 pages.

Avec de nombreux menus et recettes culinaires de Ilse Walb avec le tableau des aliments.

Le Grillon du Foyer, Paris , Editions du "Petit Echo de la Mode", broché, 12x19 cm, 144 pages.

couverture défraichie et salie, papier jauni.

L'Héritage culinaire de nos grands-mères, AFVMA 1988, cartonnage éditeur illustré en couleurs, 23x20,5 cm, format oblong, 159 pages , illustré d'aquarelles de Bernard PRADIER.

Bon état