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Aimer la Cuisine de Provence
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Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
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ETIENNE, Christian
Aimer la cuisine de Provence.8,00 €
Rennes, éd. Ouest-France, 1999, gd. in-8, cartonnage souple à rabats éd., couv. photos coul. éd., 120 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., sommaire, table des matières, Un livre qui "sent" bon le sud de la Provence avec plus d'une centaine de recettes depuis l'entrée jusqu'aux desserts. Ses recettes restituent le parfum, le goût et le soleil de la Provence. Très bon état
ETIENNE, Christian.
Aimer le cuisine de Provence.20,00 €
Rennes, Ouest-France, 2008, Première Edition, in-4, cartonnage souple à rabats, couv. photo coul. éd., 120 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Table des matières, Des recettes qui sentent bon le Sud et la Provence. Un choix de presque 100 recettes de ce grand chef d'Avignon, matre-cuisinier de France.Des recettes avec beaucoup de caractère, comme les gens du pays ! Très bon état: pliure de coin sur les deux dernières pages
ETIENNE (Christian).-
Aimer la cuisine de Provence. Photographies : Didier Benaouda.17,00 €
Rennes, Editions Ouest-France, 1999, in 4° broché, 119 pages ; nombreuses illustrations en couleurs ; couverture illustrée en couleurs.
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