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Cuisine Messine
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Emmanuel Chochon
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AURICOSTE DE LAZARQUE, Ernest
Cuisine messine307,00 €
Metz, Paris, A. Béha, E. Rolland 1890 In-12 18 x 11 cm. Reliure toile noire, premier plat de couverture conservé. XIII-255 pp., table des matières. Ouvrage d’une relative rareté.
AURICOSTE DE LAZARQUE (E.).
La cuisine messine. 3° édition.300,00 €
Nancy, Sidot frères, 1898 in-8, 346 pp., relié demi-percaline moutarde de l'époque, pièce de titre et petit fleuron doré sur le dos, première couverture conservée
AURICOSTE DE LAZARQUE, Ernest
Cuisine messine80,00 €
Nancy, Sidot frères, 1927, in-8, 375 pp, Broché, Cinquième édition de ce classique, en grande partie consacré à la cuisine lorraine, par Ernest Auricoste de Lazarque (1829-1894). Dos usagé, couvertures détachées, réparations à l'adhésif. En l'état. Bitting 276-277 pour la 4e édition. Couverture rigide
AURICOSTE DE LAZARQUE E.
Cuisine messine.48,00 CHF
Marseille, Laffitte, 1979. 155 X 225 mm. relié skivertex bordeaux d'éditeur sous jaquette. Réimpression de l'édition de Nancy, 1927, tirée à 500 exemplaires. 375 pp.
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