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NÈGRE Edouard & FRANÇOT Paul

MANUEL PRATIQUE DE VINIFICATION ET DE CONSERVATION DES VINS

Référence : 12768Langue : français
Paris Flammarion 1941 in 8 (20x14,5) 1 volume broché, couverture illustrée, 348 pages [1], avec 104 figures dans le texte. Collection '' la Terre '', Encyclopédie paysanne dirigée par J. Le Roy Ladurie. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )

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30,00 €

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Librairie Rouchaléou

Jean Rouchaléou

Saint André de Sangonis, France

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E. Nègre et P. Françot

Manuel pratique de vinification et de conservation des vins

17,00 €

Flammarion 1955 392 pages in8. 1955. broché. 392 pages. Manuel technique publié en 1955 par Flammarion dédié aux méthodes pratiques de vinification et de conservation des vins. L'ouvrage préfacé par Henri Gondé compte 392 pages et fait partie de la collection "La Terre"

Maison Vallon Librairie

Vallon Emilie

E. Nègre et Françot

MANUEL PRATIQUE DE VINIFICATION ET DE CONSERVATION DES VINS

44,00 CHF

Flammarion Éditeur, Paris 1941. Collection La Terre, Encyclopédie paysanne dirigée par J. Le Roy Ladurie. Ouvrage honoré d'un prix décerné par l'Office international du vin (juillet 1946). Ouvrage comprenant 5 parties: étude de la matière première, des agents, du milieu et du matériel de transformation; étude des vinifications; conservation des vins; produits spéciaux; sous-produits et législation. Préface de M. Henri Gondé, inspecteur général de l'agriculture + 117 illustrations de Sangerold.

Clef de Sol Productions

Philippe Meyer

Vevey, Switzerland

BENVEGNIN, L. / NÊGRE, E. - FRANCOT, P. /JACOTTET P.:

1) Nègre / Françot: Manuel pratique de vinification et de conservation des vins. 1965, Flammarion. 456 p. + 2ff.2) BENVEGNIN - PIGUET - PORCHET: Manuel de vinification. Station fédérale d’essais viticoles. 1930. 196 p. Exlibris Wuilloud.3) PACOTTET, P.: Vinification. ,Encyclopédie agricole’. 4 è. éd. 463 p. + 1 p. table + ff de publicité. 1921. broché (couv. abimé)

30,00 CHF

1921 - 30 - 65, in-8vo, 3 volumes ens.

Harteveld Rare Books Ltd.
Harteveld Rare Books Ltd.

Ben Harteveld

Fribourg, Switzerland

NÈGRE Edouard & FRANÇOT Paul

MANUEL PRATIQUE DE VINIFICATION ET DE CONSERVATION DES VINS

25,00 €

Paris Flammarion 1947 in 8 (20x14,5) 1 volume broché, couverture illustrée en couleurs, 392 pages [1], avec 117 figures dans le texte. Illustrations de de Sangerold. Collection '' la Terre '', Encyclopédie paysanne dirigée par J. Le Roy Ladurie. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )

Librairie Rouchaléou

Jean Rouchaléou

Saint André de Sangonis, France

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