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La nature dans votre assiette.
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Dessins de M.de Séréville - Photographies des publicitaires associés et de R.Lucas - Plaquette éditée par les soins du comité de propagande en faveur des produits du blé dur. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Georges Blanc
La Nature dans l'Assiette25,00 €
Robert Laffont Sans date.
Christophe Ravignot
BLANC (Georges)
La nature dans l'assiette . Photographies de Christophe Baker .25,00 €
,Paris, Robert Laffont 1987, 319 pp., 1 vol. in grand in 4 relié plein toile, jaquette illustrée en couleurs, illustrations in et hors-texte en couleurs.
Jean-Jacques Lecrocq
BLANC (Georges)
La Nature dans l'Assiette28,00 €
Robert Laffont 1987, grand in-4 (31 x 23,5 cm) relié toile rouge de l'éditeur sous jaquette illustrée, 319 p. (très bon exemplaire ; épuisé) Etabli à Vonnas, dans la Bresse, Georges Blanc est un des très grands chefs contemporains, plus jeune trois étoiles en son temps ; cet album, illustré de belles photos de Christopher Baker, propose de nombreuses recettes, détaillées et accessibles. Un chant d'amour aux trésors culinaires de nos campagnes.
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