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BLONDEAU (Chef);

Livre de la Cuisine moderne, économique, pratique.

Référence : 15023Langue : français
Plique et Cie Paris 1920 1 vol. Fort in-8 de 1 f.n.ch. (titre) 510 pp., cartonnage éditeur illustré, dos de demi-toile titré.

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Guide culinaire de 1800 Recettes simples. Bon exemplaires malgré des menus défauts à la reliure.

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DKB Livres anciens
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Dimitri Kronis

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Paris, sd (1921), éd. A. PLICQUE et Cie, fort IN-8, cartonnage, 1/2 toilé bordeaux éditeur, titre en noir sur dos, plats ill. coul. et N/B éd, 510pp + 2pp catalogue éd., ill./ N/B in texte Guide culinaire pour une cuisine saine, simple à bon marché sans que pour autant celle-ci cesse d'être succulente. Livre de cuisine familiale. Etat très moyen, manques aux plats, papier jauni, coiffes abîmées

Le Festin de Babette
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