Thème : Andrieu Pierre
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Livres
Référence : 25649ANDRIEU Pierre.
Alcool, Flamme de l'Esprit. Illustré par Van Rompaey.Paris, Ponsot, 1945. 225 X 290 mm. en feuilles sous double emboîtage. 172 pp. Illustré de 32 compositions coloriées de Van Rompaey, dont 10 hors texte. E.O. tirée à 780 ex. 1/645 sur Ingres. Histoire de l'alcool français à travers les âges (Oberlé, Bibl. bachique 421).
Chernex s. Montreux, Suisse
48,00 CHF
Livres
Référence : 666449ANDRIEU Pierre
Chronologie anecdotique du vignoble français d’ après les documents recueillis par Pierre ANDRIEU et Roger VAULTIER. Illustrations d’ André GALLAND.Maurice Ponsot Paris 1944 In-4 ( 320 X 220 mm ) de 198 pages, en feuilles sous couverture illustrée en couleurs rempliée, étui. Edition originale tirée à 800 exemplaires numérotés sur vergé et Ingres. Ouvrage illustré de 16 compositions hors texte coloriées au pochoir et de 180 dessins en bistre dans le texte d'André GALLAND. Oberlé-Fritsch 207. Usures à l'étui, livre en parfait état.

Marseille, France
300,00 €
Livres
Référence : R150000949ANDRIEU PIERRE.
GUIDE DES VINS ET DES ALCOOLS DE FRANCE.ALBIN MICHEL.. 1966.. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 192 pages. 1ère et 4 ème de couverture illustrées en couleurs.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

Sablons, France
14,90 €
Livres
Référence : RO40132123ANDRIEU PIERRE
GUIDE DES VINS ET DES ALCOOLS DE FRANCEAlbin Michel. 1966. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 196 pages. Envoi manuscrit de l'auteur en page de faux-titre.. . . . Classification Dewey : 97.2-Dédicace, envoi
Quelques conseils et généralités. Soins à accorder aux vins. Accords simplifiés des plats et des vins... Classification Dewey : 97.2-Dédicace, envoi

Sablons, France
39,80 €
Livres
Référence : 47473ANDRIEU Pierre
Guide des vins et des alcools de France.Paris, Albin Michel, 1966. 11 x 21, 196 pp., reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
Bruxelles, Belgique
10,00 €
Livres
Référence : RO80007762ANDRIEU Pierre
Guide pratique des vins et des alcools de France.ALBIN MICHEL. 1966. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 196 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

Sablons, France
14,90 €
Livres
Référence : SLIVCN-9782487270084Andrieu, Pierre
Jean-Louis Murat : les jours du jaguarPlatinium Books (4/2024)
LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782487270084

Genève, Suisse
64,12 €
Livres
Référence : CANDVEN1ANDRIEU (Pierre)
La Vendange - Son traitement et sa Vinification Dans le Midi et en Pays ChaudMontpellier Coulet et Fils 1901 Plaquette in-8 agrafée, 20 pp.
20,00 €
Livres
Référence : 17709ANDRIEU Pierre
La Viticulture Ses Procédés et So Matériel - La Viticulture à L'exposition Universelle De 1900Montpellier et Paris Coulet Et Masson In-8 VIII + 304 pp et un important cahier publicitaires de 50 pages
Bon Broché à raba

Clohars Fouesnant, France
120,00 €
Livres
Référence : 110230ANDRIEU (Pierre).
Le Bourgogne inconnu.P., Michel Legendre, s.d. (v. 1940), gr. in-8°, 42 pp, 15 bois gravés en encadrement, dans le texte et à pleine page, broché, couv. rempliée imprimée en rouge et noir illustrée d’un bois gravé représentant les armoiries de Bourgogne, bon état. Edition originale. Peu courant
« Dans l’historique si riche du et de la Bourgogne, quelques faits oubliés, quelques curiosités inconnues des gourmets, accompagnées d’illustrations curieuses ». par Pierre Andrieu, critique gastronomique, collaborateur de Maurice Edmond Sailland, dit Curnonsky ; président de l'Union internationale gastronomique et vinicole des journalistes et écrivains. Il a laissé de nombreux ouvrages, parmi lesquels Le Livre d'or du Bourgogne (1949) et une Petite histoire de la Bourgogne et de son vignoble (1955). Désormais les frais d'envoi sont de 6 € seulement pour les livres jusqu'à 1 kg (colissimo suivi), pour la France métropolitaine.
Paris, France
25,00 €
Livres
Référence : 17708ANDRIEU Pierre
Le Livre D'or Du BourgogneParis André In-16 107 pp + 1 ff, petit manque au dos en coiffe supérieure
Correct Broché à raba

Clohars Fouesnant, France
25,00 €
Livres
Référence : CANDSUC1ANDRIEU (Pierre)
Le Sucrage des Vendanges - Les Vins de Première Cuvée avec Chaptalisation des Moûts - Les Vins de SucreSl Sn 1903 Plaquette agrafée in-8, 36 pp.
Joint : Règlement d'Administration Publique sur le Régime des Sucres
30,00 €
Livres
Référence : RO30355697Andrieu Pierre
"Les marchés des hôpitaux et des collectivités locales - De la gestion en régie directe aux ""procédures exotiques"" dans les marchés passés par les hôpitaux publics"Berger-Levrault. 1993. In-8. Broché. Etat passable, Coins frottés, Dos fané, Papier jauni. 160 pages. Légères mouillures n'altérant pas la lecture. Quelques rousseurs.. . . . Classification Dewey : 350-Administration publique
Classification Dewey : 350-Administration publique

Sablons, France
29,80 €
Livres
Référence : 3540ANDRIEU Pierre
Les sociétés bachiques à travers les âges.Montpellier, le Jorunée vinicole, Sans date (vers 1950). Fascicule in 12, 31 pp.
****
50,00 €
Livres
Référence : 253ANDRIEU Pierre
Les vins de France et d'ailleurs.P., Flammarion, 1939. In 12 broché, 221 pp.
Comment les choisir, les servir, les déguster et les utiliser en cuisine.
50,00 €
Livres
Référence : R300014028ANDRIEU PIERRE
LES VINS DE FRANCE ET D'AILLEURSFLAMMARION. 1939. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 220 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

Sablons, France
29,80 €
Livres
Référence : R320071195ANDRIEU PIERRE
LES VINS DE FRANCE ET D'AILLEURS - Comment les choisir, les servir, les déguster et les utiliser en cuisine.FLAMMARION. 1939. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 230 pages. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

Sablons, France
29,80 €
Livres
Référence : R320136502Andrieu Pierre
Les vins de France et d'ailleurs - Comment les choisir, les servir, les déguster et les utiliser en cuisine.Flammarion. 1939. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 220 pages - quelques pages non coupées - petite annotation sur la page de faux titre.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

Sablons, France
29,80 €
Livres
Référence : R200116201Andrieu Pierre
Les vins de france et d'ailleurs - comment les choisir, les servir, les déguster et les utiliser en cuisineFlammarion. 1939. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 220 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

Sablons, France
29,80 €
Livres
Référence : 38023ANDRIEU Pierre
"Les vins de France et d'ailleurs; comment les choisir, les servir, les déguster et les utiliser en cuisine."Paris, Flammarion, 1939. 14 x 18, 221 pp., broché, bon état (couverture défraîchie).
Bruxelles, Belgique
10,00 €
Livres
Référence : 14407ANDRIEU (Pierre).
Montluçon (Allier). Un relais, le château Saint-Jean.Montluçon, Château Saint-Jean, (Imprimerie Legendre à Paris), s.d. ; plaquette in-12. 16 pp. 3 photos in-texte. Couverture illustrée.
Petite plaquette promotionnelle pour l'hôtellerie du Château Saint-Jean à Montluçon tenue par M. Vannier et le chef de cuisine Georges Silly. L'auteur décrit l'histoire du lieu, l'ambiance, vante la cuisine et l'accueil, et donne la recette du "Poulet à ma façon" et des "Bouchées norvégiennes". On joint 3 cartes dépliantes du château.
Vichy, France
10,00 €
Livres
Référence : RO30338322Andrieu Pierre
Notre ami le vin- Comment le choisir, le servir, le déguster et l'utiliser en cuisineAlbin Michel. 1961. In-12. Broché. Etat passable, Coins frottés, Dos frotté, Intérieur acceptable. 283 pages. Léger jaunissement.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

Sablons, France
14,90 €
Livres
Référence : 47472ANDRIEU Pierre
"Notre ami le vin; comment le choisir, le servir, le déguster et l'utiliser en cuisine."Paris, Albin Michel, 1961. 12 x 18, 286 pp., broché, bon état (couverture pliée).
Bruxelles, Belgique
6,00 €
Livres
Référence : 1723ANDRIEU Pierre
Nouvelle méthode de vinification de la vendange par sulfatage et par levurage."Bordeaux, Feret et fils ;P., L. Mulo ; Montpellier, Librairie Nouvelle, 1913. Fascicule in 8 broché, 40 pp."
****
40,00 €
Livres
Référence : 14627Andrieu Pierre
Petite étude sur l'anis Dans l'HistoireLa ThérapeutiqueLa GastronomiePresses de la Société RICARD , 1961 - In-4° broché de 93 pages, illustrations in et hors texte, des bois et quelques dessins en couleurs. Agréable exemplaire, légère insolation en bord supérieur de plat.
Préface du Docteur Arquié. Très Bon Etat Mise à jour du Samedi 27 Juin 2026. Paiement PayPal immédiat, Mondial Relay pour : France, Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Portugal, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne (Communiquer votre point ou locker si connu). Une participation supplémentaire peut être demandée pour les colis lourds hors France où les envois compris entre 5 et 25 kg sont dégressifs : 2 à 4 kilogrammes - 7.99 / 5 à 10 kg - 15.99 / 15 -25 kg - 25.99. Certaines de nos collections ( Vian, Céline, Camus (...) peuvent être expédiées en Franco de port. Pour linternational hors Europe (Suisse, Canada, Japon, Etats-Unis, les frais dexpéditions peuvent varier selon le poids (mise à jour : 1 juin 2026).
34,30 €











