Livres
Référence : 500183105Abraham Bérengère Jarry Marie-José
L'atelier macaronsLarousse 2009 13 6x5 2x20 2cm. 2009. Broché.
Bon état
8,00 €
4,00 €
Livres
Référence : 500274819Aepli Beatrice
L'art de cuisiner: Les fruits rougesEditions Auzou 1998 1x22x16cm. 1998. Relié.
Bon état
7,00 €
Livres
Référence : 500143072Aï-Ali Sylvie
mes delicieuses petites cremes (0)ESI 2010 14 4x1 2x14 8cm. 2010. Relié.
Très bon état
4,00 €
Livres
Référence : 500276654Aït-Ali Sylvie
DESSERTS DE GRAND-MERE (LES)ESI 2014 14 8x1 6x20 8cm. 2014. Broché.
Bon état
5,00 €
Livres
Référence : 500276656Aït-Ali Sylvie
DESSERTS DE GRAND-MERE (LES)ESI 2014 14 8x1 6x20 8cm. 2014. Broché.
Bon état
5,00 €
Livres
Référence : 919770ALARY Christophe - WATTERS Pierre - COFFE Jean-Pierre
Du Thé plein la Toque. Les Thés Kusmi cuisinés par nos amis chefs du Québec.Les Editions Pierre Watters - Thés Kusmi Québec 2006 In-4 carré ( 280 X 210 mm ) de 159 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs rempliée. Photographies en couleurs dans et hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.

Marseille, France
35,00 €
Livres
Référence : 66460Alice Caron Lambert, Cappronnier Dominique
Un monde de douceursSaep 2004 In-4 relié. 138 pp. 1170 grammes. photographies couleurs.
Bon état d’occasion

Saint-Ouen, France
24,00 €
Livres
Référence : 500044867Alix Lefief-Delcourt
Yaourts inratablesLEDUC .S 2010 192 pages 10 8x1 4x17 8cm. 2010. Broché. 192 pages.
Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France
4,00 €
Livres
Référence : 125129Alsa
Les Bonnes recettes Alsa : Tome premier : Patisseries. 280 Recettes de PatisserieNancy, Editions de la Levure Alsacienne “Alsa”, Etablissements Moench et Fils 1950 In-8 cartonnage éditeur bleu , 21,3 cm sur 12,5. 159 pages. Nombreuses illustrations pleine pas en couleur. Certaines pages écornées. Dos muet sans titre. Cartonnage légèrement usagé, corps du livre avec quelques rousseurs. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion

Saint-Ouen, France
22,00 €
Livres
Référence : 14391AMSTUTZ Margrit, VOLKART Hansjorg
Fruits du pays et d'ailleurs 96 recettes pour se délecter.Cartonnage illustré de l'éditeur, 21X20 cm, 1991, 112 pages, photos en couleurs, éditions silva. Très bon état.
6,00 €
Livres
Référence : 321935ANDRIEU Julie
Guide des croqueurs de chocolat. - Les meilleurs chocolatiers de France.Stock Paris 1998 In-12 long ( 180 X 90 mm ) de 199 pages, broché sous couverture illustrée. Edition originale. Très bel exemplaire. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.

Marseille, France
15,00 €
Livres
Référence : 9026Anonyme
La bonne cuisine de Tante AgatheParfait cordon bleu In 12 broché couverture illustrée, titre 415 pages, 706 recettes viandes, légumes pâtisserie compotes, confitures, gelées, Yvetot imprimerie commerciale 1930. Couverture frottée, publicité pour le café et la cafetière automatique standard au deuxième plat de couverture, bon état intérieur.
Bar le Duc, France
30,00 €
Livres
Référence : 2720anonyme
La cuisine pratique de la bonne ménagèrerecettes pratiques de cuisine de pâtisserie, d’entremets.In 12 reliure éditeur demi-toile bleue avec titre,plats cartonnés,premier plat illustré avec titre, faux-titre, titre,475 pages,illustrations dans le texte Albin Michel sans date.
Bar le Duc, France
25,00 €
Livres
Référence : 2651anonyme
Le cordon bleu Parisien,potages,boucherie,gibier, desserts,poissonsin 12 pleine toile verte à la bradel,pièce de titre cuir vert,319 pages,pas de page de titre,marges jaunies et cassantes principalement pages 1 et 319,figures dans le texte édité par les Grand Magasins du Louvre Paris sans date (AE1)
Bar le Duc, France
12,00 €
Livres
Référence : 2700anonyme
Tante Claudinenouvelle cuisine pratique facile et économique contenant 1500 recettes,120 manières d’utiliser les œufs, de nouveaux procédés pour accommoder les restes, prépare le repas en maigre, confectionner la pâtisserie de ménage figures intercalées dans le texte In 12 cartonné dos demi-toile avec étiquette de titre imprimée,titre sur le premier plat,catalogue au deuxième plat.A.Taride éditeur sans date,papier jauni
Bar le Duc, France
18,00 €
Livres
Référence : 500082353Artémis
Desserts de notre enfanceARTEMIS 2022 16x21 9x2 9cm. 2022. Broché.
Très Bon Etat
4,00 €
Livres
Référence : 12149ATKINSON Catherine - BARKER Juliet - COFFE Jean-Pierre
cuisine toute simple. CHOCOLAT.Hachette Paris 2002 In-4 ( 290 X 220 mm ) de 256 pages, cartonnage illustré en couleurs. Très nombreuses photographies en couleurs dans et hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.

Marseille, France
25,00 €
Livres
Référence : 500189347Atlas
Tout un fromage: 80 recettes de cuisine gourmandes faciles à réaliserATLAS 2009 176 pages 22x1 8x28 2cm. 2009. Broché. 176 pages.
Bon état
10,00 €
Livres
Référence : 500189348Atlas
Tout un fromage: 80 recettes de cuisine gourmandes faciles à réaliserATLAS 2009 176 pages 22x1 8x28 2cm. 2009. Broché. 176 pages.
Bon état
10,00 €
Livres
Référence : 12101AUDRAN H.M.
La pâtisserie dans la famille.In 12 broché, couverture illustrée, faux-titre, titre, 127 pages, 1 page de table des matières ; Quelques figures .Albin Michel éditeur sans date ; Couverture modeste
Bar le Duc, France
25,00 €
Livres
Référence : 130095Bailleux Nathalie
Le livre du chocolatFlammarion, coll. « Le livre de » 1998 In-4 relié 31,7 cm sur 24,6. 216 pages. Jaquette en bon état. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion

Saint-Ouen, France
24,00 €
Livres
Référence : 390119BALAGUER Oriol
La nouvelle cuisine des desserts.Montagud Editores Barcelona 2003 In-4 carré ( 300 X 235 mm ) de 318 pages, demi-toile tango, plts anthracite, le premier estampé à froid. Superbe et abondante iconographie en couleurs dans et hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire.

Marseille, France
120,00 €
Livres
Référence : 788489BARAKAT-NUQ Maya - COFFE Jean-Pierre
Les desserts maison au Chocolat.Rustica Editions Paris 2008 In-4 ( 285 X 215 mm ) de 140 pages, cartonnage illustré en couleurs avec fenêtre ajourée au premier plat. Très nombreuses photographies en couleurs hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.

Marseille, France
25,00 €
Livres
Référence : 10464Barbier (Nina)
Le chocolatHatier 1997 In-8, sous jaquette insolée, 96pp
Etat correct d’occasion

Saint-Ouen, France
17,00 €
Catalogue thématique
- Absinthe
- Alcool
- Alimentation
- Andrieu Pierre
- Art Culinaire
- Arts de la table
- Assailly Gisèle D
- Audibert Caroline
- Bazin Michel René
- Beauvilliers Antoine
- Beer Maggie
- Benedictine
- Benoit Félix
- Bergier Jean-François
- Bière & brasserie
- Boisson
- Bonnevaux Bernard
- Boulangerie
- Brasseries
- Brillat-Savarin
- Buteux Paulette
- Cacao
- Café
- Casamayor Pierre
- Charcuterie
- Chaudieu Georges
- Cidre
- Clarke Oz
- Colson Mary
- Confiture
- Couffignal Huguette
- Courtine Robert J
- Cuisine
- Cuisine Chinoise
- Cuisine Japonaise
- Curnonsky Maurice
- Darrigo Solveig
- Delos Gilbert
- Descargues Catherine
- Deseine Trish
- Desmur Jean
- Des Ombiaux Maurice
- Dom Perignon
- Dormontal Charles
- Dumay Raymond
- Dupuy Claude
- Ellul Ferrari Therese
- Épices
- Escargots
- Escoffier Alain
- Escoffier Auguste
- Eylaud J. M.
- Féret Édouard
- Ferrières Madeleine
- Fromage
- Gault Henri
- Geay Louis
- Ginies Marc
- Girard Sylvie
- Glatre Eric
- Gouffé Jules
- Gourmandise
- Guerard Michel
- Heliciculture
- Hôtellerie & restauration
- Jacquemin Georges
- Jacquemont Guy
- Jaffrey Madhur
- Jaulmes P
- Jolly Martine
- Lacout Dominique
- Lait
- Lenôtre Gaston
- Loiseau Bernard
- Loosen Dr
- Loukoums
- Marcadé Blandine
- Margriet
- Miel
- Millau Christian
- Millesime
- Mothe Florence
- Negre Edouard
- Nietlispach Madame F
- Nougat
- Patisserie
- Peslouan Hervé de
- Peynaud Émile
- Pomiane Edouard De
- Recettes
- Restaurant
- Ricard Paul
- Robuchon Joël
- Rowley Anthony
- Sainsot Gaston
- Sel
- Slater Nigel
- Sommelier
- Soupe

































