Livres
Référence : RO2001237850 MILLIONS DE CONSOMMATEURS
Vins pratique, N°14chez l' auteur. 1990. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Revue de 139p., illustré de cartes couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Guide 1990 des vins de France. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

Sablons, France
10,95 €
Livres
Référence : R320138062A.Baudrimont et le Mat
Notice sur la poudre anti-oïdique - Maladie de la vigne.Chez M.Chaumas fossés du chapeau-rouge. 1863. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Fascicules de 24 pages - 3 figures en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

Sablons, France
49,50 €
Livres
Référence : R300013903A.CHOKO
LA COTE DES VINS - 1996.LES EDITIONS DE L'AMATEUR. 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 367 pages .. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

Sablons, France
29,80 €
Livres
Référence : BP2rlea471hmq26rA. De Garsault
Le nouveau parfait maréchalRéf. : BP2rlea. Paris, Ganeau, 1746, in-4°. 2e édition. 19 ff. n. ch.-front.-641 pages-28 planches hors-texte sur 28 (mais une grande partie de la planche XIV manque)-20 planches hors-texte de plantes sur 20. Les pages 411-412 manquent et une grande partie de la planche XIV manque. Reliure plein cuir d'époque légèrement gondolée, frottée, tachée, salie, quelques mouillures, dorures du dos partiellement effacées, pliures, accrocs, manques de cuir importants, mors partiellement fendus ou frottés, charnières partiellement fendues, un plat ne se replie pas parfaitement. Papier un peu jauni, gondolé voire fripé, des salissures, mouillures, taches dont d'encre et rousseurs parfois fortes, quelques marques d'encre (importantes sur des pages de garde), pliures, déchirures et manques de papier à certaines pages sans atteinte au texte mais avec atteinte et des manques marginaux à plusieurs planches. Tranches rouges aux couleurs partiellement effacées, jaunies, frottées, tachées dont taches d'encre, roussies, salies, quelques rayures, quelques mouillures.
Frais d'envoi en France: 16 € en point relay de chez Mondial Relay ou 18 € en Colissimo. Pour l'étranger, envoi en colissimo à partir de 29 € selon la destination. Possibilité pour quelques pays d'avoir un tarif avantageux à partir de 16 € pour une livraison en point relay de chez Mondial Relay.
100,00 €
Livres
Référence : RO80049982A. DE LUZE & FILS
Baron de Luze.CHEZ L'AUTEUR. Non daté. In-4. En feuillets. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Brochure de 4 pages illustrée en couleurs.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

Sablons, France
10,95 €
Livres
Référence : RO80049986A. DE LUZE & FILS
Das Prestige-Sortiment de Luze.CHEZ L'AUTEUR. Non daté. In-4. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Brochure de 4 pages illustrée d'une photo en couleurs, et d'un plan en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

Sablons, France
10,95 €
Livres
Référence : RO80049987A. DE LUZE & FILS
Feine Bordeaux-Weine de Luze.CHEZ L'AUTEUR. Non daté. In-4. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Brochure de 4 pages illustrée d'une photo en couleurs, et d'un plan en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

Sablons, France
10,95 €
Livres
Référence : RO80049981A. DE LUZE & FILS
Fleur de LuzeCHEZ L'AUTEUR. Non daté. In-4. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Brochure de 4 pages illustrée en couleurs.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

Sablons, France
10,95 €
Livres
Référence : RO80049980A. DE LUZE & FILS
Grands vins de Luze.CHEZ L'AUTEUR. Non daté.. In-4. En feuillets. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Brochure de 4 pages illustrée en couleurs.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

Sablons, France
10,95 €
Livres
Référence : RO80049984A. DE LUZE & FILS
Les Châteaux.CHEZ L'AUTEUR. Non daté. In-4. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Une quinzaine de planches de illustrées en couleurs. Plans en noir et blanc, en vignettes.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

Sablons, France
14,90 €
Livres
Référence : RO80049983A. DE LUZE & FILS
Prestige de Luxe.CHEZ L'AUTEUR. Non daté. In-4. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Brochure de 4 pages illustrée en couleurs.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

Sablons, France
10,95 €
Livres
Référence : R320136412A.Hébert
Le Vin - Collection Rediviva.C.Lacour. 1998. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Agraffes rouillées, Intérieur frais. 34 pages agrafées - annotation sur la page de garde.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

Sablons, France
99,00 €
Livres
Référence : R300015466A.HUBERT
VINIFICATION RATIONNELLE EN ROUGE ET EN BLANC.NON PRECISE. NON DATE. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Fascicule de 12 pages agrafées - quelques illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

Sablons, France
79,00 €
Livres
Référence : R240006476A. KANEKO & J.P. PUNSOLA
CONCEPTION D'UN EMBOUTEILLAGE DE VINS guide pratiqueJEAN CYRILLE GODEFROY. 1984. In-4. Broché. Bon état, 1er plat abîmé, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 164 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
MInistère de l'agriculture, ecole nationale supérieure agronomique montpellier. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

Sablons, France
14,90 €
Livres
Référence : R300015265A. LOUIS & C.BERARDO
VIGNOBLES & VERGERS DU MIDI - DONNEES NOUVELLES SUR LES PORTE GREFFES ET LA CREATION OU RECONSTITUTION DES VIGNOBLES ET DES VERGERS - 2E EDITION REVUE ET AUGMENTEE.NON PRECISE. 1948. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en pied abîmée, Intérieur acceptable. 243 pages - quelques photos en noir et blanc hors texte légendées - coiffes abîmées.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Préface de M.E. BASSET - Avec deux grands tableaux de recherches de porte greffes appropries à un sol donné et notions pratiques sur les analyses de terre et leur interprétation. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

Sablons, France
49,50 €
Livres
Référence : R320120385A.Millardet
Etude des altérations produites par le phylloxéra + envoi de l'auteur.Feret / Masson. 1898. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Non coupé. 29 pages + 5 planches gravées en noir et blanc (planches collationnées) - envoi de l'auteur sur le 1er plat - 2 photos disponibles - rousseurs sur les plats et sur les planches.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Extrait des actes de la société linnéenne de Bordeaux (tome LIII 1898). Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

Sablons, France
79,00 €
Livres
Référence : R320119243A.Millardet
Histoire des principales variétés et espèces de vignes d'origine américaine qui résistent au phylloxera.G.Masson / Feret et Fils / Ulrico Hoepli. 1885. In-Folio. Broché. Etat passable, 1er plat abîmé, Dos abîmé, Intérieur acceptable. XXXVI + 240 pages + 24 planches en noir et blanc (planches collationnées) - dos abîmé, ouvrage désolidarisé - 2ème plat absent - tâches brunes sur le 1er plat - déchirures et coin en pied absent sur le 1er plat - 4 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Planches lithographiées par G.Arnoul et imprimées par Lemercier. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

Sablons, France
999,00 €
Livres
Référence : 2329A. PETER - J. HELD
Guide pratique pour la fabrication et les soins du fromage d'EmmenthalCouverture rigide K. J. Wyss 1920 Berne 20,5x13,5 cm
Reliure d'éditeur pleine toile verte avec titre en noir, dos avec titre - 113 pp. Traduit de la 2e édition allemande par C. Pélichet. Dos fragile, sinon bon état. Illustrations dans le texte.
Lausanne, Suisse
45,00 €
Livres
Référence : 99912537ABBOTT J.H.C.
British WynesYeatman Yeatman 1975, In-8 carré reliure toile marron de l'éditeur, 40 pages. Photographies par Lord SNOWDON. Introduction par Sir Guy FISON. Texte en français. Bon état.
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.

Rodez, France
30,00 €
Livres
Référence : RO40132477ABELLO ISABELLE
ELLES & BACCHUS, GUIDE DU VIN AU FEMININCAMS, Montpellier - SODIEX VINEO, Pégomas. 1985. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 360 pages. Illustré de nombreux dessins et photos en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Les femmes et le vin. Confessions d'une sommelière. Les grandes dames du vin. Les digestifs. Petit Dictionnaire bachique... Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

Sablons, France
29,80 €
Livres
Référence : R300014257ABELLO ISABELLE
ELLES & BACCHUS - GUIDE DU VIN AU FEMININCAMS. 1985. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Mouillures. 360 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

Sablons, France
24,90 €
Livres
Référence : RO20051889ACADEMIE CORDON ROUGE
L'Art du Champagne.CHEZ L'AUTEUR. Non daté. In-12. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 50 pages. Nombreuses photos et quelques illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

Sablons, France
10,95 €
Livres
Référence : 16214ACADEMIE DE L'HUMOUR FRANCAIS
Dictionnaire humoristique de la gastronomie par l'académie de l'humourchez Le François libraire 1941 1941, chez Le François libraire, in-8 broché de 177 pages, nombreuses figures noir et blanc. | Etat : Assez bon état général, dos insolé et défraichi, couverture légèrement défraichie (Ref.: J6528)

Toulon, France
20,00 €
Livres
Référence : 12598Achard Robert
Propos drolatiques sur la Gastronomie du Massif Central - L'Histoire des aliments et le sel des anecdotes.Editions du Roure, 1998 - In-8, broché, 208 pages, très bel exemplaire.Epuisé.
Où l'on retrouve l'histoire de la Fourchette, une biologie du Lièvre " qui ne dort que d'un oeil", celle de " Maistre Chicard" ...entre autres qui sont légion et saveur : il s'agit de la réunion d'une série d'articles entre recherche historique et musc de la galéjade. - Comme neuf Mise à jour du Samedi 27 Juin 2026. Paiement PayPal immédiat, Mondial Relay pour : France, Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Portugal, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne (Communiquer votre point ou locker si connu). Une participation supplémentaire peut être demandée pour les colis lourds hors France où les envois compris entre 5 et 25 kg sont dégressifs : 2 à 4 kilogrammes - 7.99 / 5 à 10 kg - 15.99 / 15 -25 kg - 25.99. Certaines de nos collections ( Vian, Céline, Camus (...) peuvent être expédiées en Franco de port. Pour linternational hors Europe (Suisse, Canada, Japon, Etats-Unis, les frais dexpéditions peuvent varier selon le poids (mise à jour : 1 juin 2026).
20,00 €
Livres
Référence : 136484aafACKERMANN, Edwin:
Analyses des Vins Blancs du Canton de Genève et essais comparatifs sur les méthodes de dosage du résidu sec des vins. Diss. Univ. Genève.Genève, Impr. Taponnier et Studier, 1890, in-8vo, 34 p. + 1 f., brochure originale.
Image disp.

Fribourg, Suisse
30,00 CHF
Catalogue thématique
- Boisson
- Bonnevaux Bernard
- Boulangerie
- Brasseries
- Brillat-Savarin
- Buteux Paulette
- Cacao
- Café
- Casamayor Pierre
- Charcuterie
- Chaudieu Georges
- Cidre
- Clarke Oz
- Colson Mary
- Confiture
- Couffignal Huguette
- Courtine Robert J
- Cuisine
- Cuisine Chinoise
- Cuisine Japonaise
- Curnonsky Maurice
- Darrigo Solveig
- Delos Gilbert
- Descargues Catherine
- Deseine Trish
- Desmur Jean
- Des Ombiaux Maurice
- Desserts
- Dom Perignon
- Dormontal Charles
- Dumay Raymond
- Dupuy Claude
- Ellul Ferrari Therese
- Épices
- Escargots
- Escoffier Alain
- Escoffier Auguste
- Eylaud J. M.
- Féret Édouard
- Ferrières Madeleine
- Fromage
- Gault Henri
- Geay Louis
- Ginies Marc
- Girard Sylvie
- Glatre Eric
- Gouffé Jules
- Gourmandise
- Guerard Michel
- Heliciculture
- Hôtellerie & restauration
- Jacquemin Georges
- Jacquemont Guy
- Jaffrey Madhur
- Jaulmes P
- Jolly Martine
- Lacout Dominique
- Lait
- Lenôtre Gaston
- Loiseau Bernard
- Loosen Dr
- Loukoums
- Marcadé Blandine
- Margriet
- Miel
- Millau Christian
- Millesime
- Mothe Florence
- Negre Edouard
- Nietlispach Madame F
- Nougat
- Patisserie
- Peslouan Hervé de
- Peynaud Émile
- Pomiane Edouard De
- Recettes
- Restaurant
- Ricard Paul
- Robuchon Joël
- Rowley Anthony
- Sainsot Gaston
- Sel
- Slater Nigel
- Sommelier
- Soupe
- Stacey Jenny
- Sucre
- Tabac & fumeurs
- Terrail Claude
- Thé
- Thouvenot Claude
- Vanier Michel
- Vie Marcade Blandine
- Vie rurale & terroir
- Viticulture
- Volaille
- Whisky

















