Tous les livres de Le Festin de Babette

7 061 livres disponibles à Montmorillon

  • BOOK

    Référence : 63268

    WEST, Geoffrey.

    H. G. Wells.

    Paris, Gallimard, 1932, septième édition, pt. in-8, br., 316 pp., La biographie et l'œuvre d'un grand maître de la Science-fiction. Bon état du papier; couverture légèrement défraîchie.

    10,00 €

  • BOOK

    Référence : 64883

    WESTERMANN, Antoine.

    La cuisine ménagère d'un grand chef.

    Genève, Minerva, octobre 1999, EDITION ORIGINALE sur papier ordinaire, gd. in-4, cartonnage couv. photo en noir éd., dos toilé en rouge éd., 176 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, nb. dessins (aquarelles) en coul. de François Lachèze, nb. recettes photos en noir "pas à pas", préface de Philippe Gildas, Sommaire, Les Adresses des fournisseurs, Lexique des termes culinaires, Index des recettes, Le chef est né à Wissembourg en Alsace en 1946. A 24 ans il oivre son restaurant "Buerehiesel", connu comme "l'auberge du Parc de l'Orangerie" à Strasbourg. En 1994, il obtient sa troisième étoile au guide Michelin. Un livre simple avec des recettes pour la famille et les amis. Des recettes "pas à pas" pour faciliter la réalisation. Très belles aquarelles en couleurs. Pas courant. Couverture abîmée

    20,00 €

  • BOOK

    Référence : 70785

    WESTGATE, Alice

    Le guide des couleurs. L'habitat.

    Paris, éd. Taschen, 2000, in-8, cartonnage relié par des anneaux métalliques, couv. photos coul. éd., 192 pp., très nb. photos en coul., bien complet de tous les "coupons" de couleur, index, bibliographie, table des matières, Un Guide pour changer votre intérieur avec de très nombreux conseils pour les associations de couleur. Bien complet des coupons de couleur en fin de volume. Très bon état

    8,00 €

  • BOOK

    Référence : 75806

    WETS, Madame - MAGEC

    L'art culinaire de Magec. Plus de trois cents recettes originales composées par madame Wets.

    Bruxelles, éd. Magec, s.d. (circa années 1950), fort in-4, cartonnage toilé pleine percaline chagrinée rouge éd., titre et éd. dorés sur dos lisse éd., 386 pp., papier fort, sommaire, "connaissez-vous Magec, le spécialiste du confort ménager", table alphabétique des recettes, "Recueil très pratique de recettes culinaires composées par Madame Wets, chef de service de Régentes Ménagères de Magec, le spécialiste du confort ménager en Belgique. Très belle présentation dans une belle reliure et un papier "fort".sur chaqu"fiche" des recettes de la place est laissée pour y mettre vos commentaires et trucs. RARE Très bon état; quelques rousseures légères sur les tranches

    80,00 €

  • BOOK

    Référence : 67819

    WHEELER, William

    Les Légumes - Connaître - Utiliser - Savourer

    Boulogne Billancourt, Du May éd., novembre 1996, in-4, Br., cartonnage souple avec rabats, Couv. photo coul. éd.,159 pp., nb. photos coul. et dessins coul. & monochr., Bibliographie. Découvrons le passé historique, littéraire, culturel des légumes. Laissons-nous surprendre par l'ail d'Henri IV, le chou de Zola, les épinards de Popeye, les olives de Platon, la carotte de Bugs Bunny… Mais les légumes sont aussi là pour être mangés! Crus, cuits, en gratins, tartes, sans oublier les jus, les soupes, les potages, les confitures… TBE

    15,00 €

  • BOOK

    Référence : 60726

    WHERRETT, Duncan

    Jaguar MK II.

    Coll. "Voitures de Légende", Paris, éd. Atlas, 1991, in-4 carré, cartonnage couv. photos coul. éd., 128 pp., très nb. photos en coul., Une "sportive" élégante made in British ! Une référence pour la marque Jaguar. Très bon état

    20,00 €

  • BOOK

    Référence : 75496

    WHITE, Kenneth

    L'esprit nomade.

    Paris, éd. Grasset, 6 février 1987, in-8, cartonnage souple éd., 312 pp., bibliographie, table des matières, Une œuvre considérable tournant autour de la nation de "nomadisme intellectuel". Très bon état du papier; la couverture est légèrement défraîchie

    15,00 €

  • BOOK

    Référence : 62337

    WHITING, Sydney

    Mémoires d'un estomac

    paris, 1991, éd. Manya, in-8, broché, couverture dessin n/b, 123pp, conforme à l'édition de 1874 Très bon état

    13,00 €

  • BOOK

    Référence : 56491

    WIAZ

    Je.

    Paris, Stock, 1996, Première Edition, gd. In-8, br., couv. ill. coul. éd., 124 pp., très nb. Dessins et légendes de WIAZ, bel anvoi et dessin aquarellé coul. de l'auteur, Entre 1981 et 1996, l'auteur "regarde" la vie de François Mitterrand. Un régal ! Beau dessin originale. Très bon état

    20,00 €

  • BOOK

    Référence : 74548

    WIAZ

    Juppé fait-il vendre ?

    Paris, éd. Stock, 1997, EDITION ORIGINALE, gd. in-8, cartonnage souple, couv. ill. coul. par Wiaz, 128 pp., papier glacé, très nb. dessins en coul. de Wiaz,, bel ENVOI et DESSIN original en coul. par Wiaz, complet de la bande éditeur de lancement, Très bel envoi et dessin couleur original par Wiaz de cet ouvrage de caricatures politique française et étrangère en 1997. Pas courant Très bon état, comme neuf

    35,00 €

  • BOOK

    Référence : 74539

    WIAZ

    La défaite a dépassé toutes nos espérances

    Paris, éd. François Maspero, décembre 1978, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple à rabats, couv. ill. en noir par Wiaz, 112 pp., papier fort, très nb. dessins humoristiques de Wiaz, bel ENVOI et DESSIN coul. de l'auteur sur la première blanche, Des dessins et encore des dessins, humoristiques et sarcastiques, d'un dessinateur qui a tout compris à la politique française ! Bel envoi et dessin couleur de l'auteur. RARE Très bon état

    40,00 €

  • BOOK

    Référence : 64562

    WIBISONO, Djoko.

    The food of Singapore. Authentic recipes from the Manhattan of the East.

    Singapore, Periplus éd., 1994, gd. in-8 oblong, cartonnage souple à rabats, couv. photo coul. éd., 132 pp., très nb. photos coul., carte en coul., Sommaire, Index, table alphabétique des recettes, en anglais, in english, Petit voyage gastronomique dans la ville de Singapour en Indonésie. Belle présentation de recettes traditionnelles avec un petit "dictionnaire" illustré des ingrédients typiques, mais … en anglais. Pas courant. Très bon état

    15,00 €

  • BOOK

    Référence : 74713

    WIDGERY, Alban G.

    Les grandes doctrines de l'hisoire de Confucius à Toynbee

    Coll. "Idées" n° 83, Paris, éd. Gallimard, in-12, cartonnage souple, couv. ill. en bleu éditeur, 382 pp., index, table des matières, Un très bon "survol" de l'histoire humaine. Pas courant Très bon état

    10,00 €

  • BOOK

    Référence : 61286

    WIDLÖCHER, Daniel

    Les nouvelles cartes de la psychanalyse.

    Paris, Odile Jacob, 1996, in-8, br., couv. ill. coul. éd., 276 pp., bibliographie L'auteur, professeur à l'Université Pierre et Marie Curie, entend ici redéfinir le rôle de la psychanalyse dans les thérapies modernes. Très bon état

    8,00 €

  • BOOK

    Référence : 75503

    WIESEL, Elie

    Célébration prophétique. Portraits et légendes

    Paris, éd. Seuil, 1998, in-8, cartonnage souple, couv. ill. coul. sur fond jaune clair éd., 320 pp., table des matières, Des portraits et des légendes sur Noé, Moïse, Samson, Ruth et bien d'autre dans la bible. Très bon état

    10,00 €

  • BOOK

    Référence : 74528

    WIGHTON, Charles

    Heydrich l'ange du mal.

    Paris, éd. Presses Pocket n° 765, 1970, in-12, cartonnage souple, couv. photo en noir sur fond jaune et noir éditeur, 318 pp, Pour la première fois une biographie du génie du mal d'Hitler, Reinhard Heydrich. Pas courant Très bon état

    8,00 €

  • BOOK

    Référence : 75340

    WIJKMARK, Carl-Henning

    Le mur noir.

    Le Mans, éd. Cénomane, 2011, EDITION ORIGINALE en français, fort in-12, cartonnage souple, couv. ill. coul. éd., 318 pp., bel ENVOI de l'auteur, Très beau roman suédois avec un envoie de l'auteur Très bon état

    10,00 €

  • BOOK

    Référence : 60979

    WILDLÖCHER, Daniel - BRACONNIER, Alain

    Psychanalyse et psychothérapie.

    Coll "Psychiatrie - Médecine - Sciences", Paris, Flammarion, 1996, Première Edition, pt. In-4, cartonnage font jaune et bleu éd., XIII - 270 pp., dans son emboitage carton d'origine, Ce livre est une référence dans le domaine de la psychothérapie d'inspiration psychanalytique. Une façon très pratique et exhaustive les différents types de thérapies. Comme neuf

    12,00 €

  • BOOK

    Référence : 62318

    WILLAN, Anne

    La Cuisine asiatique

    Coll "Cuisine en Images", Paris, 1995, éd. Selection Reader's digest, in-4, cartonnage ill. coul., jaquette coul., 127pp, photos coul, recettes pas à pas, consultante Lucy WING Très bon état

    20,00 €

  • BOOK

    Référence : 57425

    WILLAN, Anne

    Les desserts aux fruits.

    Coll. "Cuisine en images", Paris, 1994, Sélection du Reader's Digest, in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., jaquette à l'identique, 128 pp., papier glacé, très nb. Photos coul., Un guide nouveau, détaillé et illustré étape par étape, pour réussir la préparation des desserts aux fruits. Très bon état

    15,00 €

  • BOOK

    Référence : 57424

    WILLAN, Anne

    Les entrées.

    Coll. "Cuisine en images", Paris, 1994, Sélection du Reader's Digest, in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., jaquette à l'identique, 128 pp., papier glacé, très nb. Photos coul., Un guide nouveau, détaillé et illustré étape par étape, pour réussir la préparation des entrées. Très bon état

    15,00 €

  • BOOK

    Référence : 57423

    WILLAN, Anne

    Les poissons.

    Coll; "Cuisine en images", Paris, Sélection du Reader's Digest, 1994, in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., jaquette à l'identique, 128 pp., papier glacé, très nb. Photos en coul., Un guide nouveau, détaillé et illustré étape par étape, pour réussir la préparation du poisson. Très bon état

    15,00 €

  • BOOK

    Référence : 61765

    WILLAN, Anne

    Recettes de famille

    Paris, 2003, éd. MARABOUT, In-4,cartonnage couverture photos coul. éd., 248pp, papier glacé, très nombreuses photos coul. , recettes étape par étape La Cuisine familiale expliquée étape par étapes (photos). Toutes les clés pour réussir chez soi, les plats mijotés comme autrefois. réussite assurée!! Très bon état

    20,00 €

  • BOOK

    Référence : 75751

    WILLIAMS, Louis

    La cuisine belge. Plus de 300 recettes et traditions culinaires du "plat pays" à déguster en famille ou entre amis.

    Coll. "Saveurs gourmandes et art de vivre", Tournai (Belgique), éd. La Renaissance du Livre, 1999, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. photos coul. éd., 350 pp., nb. photos en coul., sommaire, index des recettes, Louis Willems est un gentleman-cuisinier, poète et philosophe de la table. Ancien journaliste, il avoue être un gourmand de nature. Son inspiration ? Le terroir, la nature, l'authenticité de la campagne. En phrases simples, il égrène ses recettes au rythme du temps qui passe. "Des entrées, des plats, des desserts en provenance de tous les coins de la Belgique. Les recettes proposées utilisent essentiellement les produits du terroir wallon, bruxellois et du nord du pays. Louis Willems les a puisées au cœur même de la tradition. Expliquées en détail, ces recettes sont à la portée de chacun. De quoi transformer un repas en une véritable "aventure créative", associée à une dégustation savoureuse des alcools et bières du pays. Plus de 300 recettes traditions culinaires du "Plat pays" à déguster en famille ou entre amis". L'auteur nous a quitté en 1999. Très bon état

    70,00 €

  • BOOK

    Référence : 70636

    WILLIAMS SONOMA.

    Les gestes de la cuisine. 300 techniques et recettes de base pas à pas.

    Paris, éd. France Loisirs, 2009, fort in-4, cartonnage, couv. photos coul. éd., 352 pp., très nb. photos en coul. et recettes "pas à pas" également en coul., sommaire, glossaire, index, 256 leçons détaillées et illustrées pas à pas, toutes les étapes clés pour tout réussir en cuisine ! Un Indispensable ! Très bon état

    20,00 €