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Livres

Référence : R200051198

BERNARD FRANCOISE

LES CARNETS DE FRANCOISE BERNARD- N°17- LEGUMES DE PRINTEMPS- Revue de cuisine pratique pour une alimentation moderne

IMP. LOUIS JEAN. 1968. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 24 pages- nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson

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Référence : R200051199

BERNARD FRANCOISE

LES CARNETS DE FRANCOISE BERNARD- N°23- LES ABATS- Revue de cuisine pratique pour une alimentation moderne

IMP. LOUIS JEAN. 1969. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 24 pages- nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson

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Référence : R200051200

BERNARD FRANCOISE

LES CARNETS DE FRANCOISE BERNARD- N°27- LEGUMES SECS- Revue de cuisine pratique pour une alimentation moderne

IMP. LOUIS JEAN. 1970. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 24 pages- nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson

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Référence : R200051201

BERNARD FRANCOISE

LES CARNETS DE FRANCOISE BERNARD- N°28- LES CRUSTACES- Revue de cuisine pratique pour une alimentation moderne

IMP. LOUIS JEAN. 1970. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 24 pages- nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson

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Référence : R200051202

BERNARD FRANCOISE

LES CARNETS DE FRANCOISE BERNARD- N°30- PIC NIC- Revue de cuisine pratique pour une alimentation moderne

IMP. LOUIS JEAN. 1970. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 24 pages- nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson

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Référence : R200051203

BERNARD FRANCOISE

LES CARNETS DE FRANCOISE BERNARD- N°31- CUISINE AU VIN- Revue de cuisine pratique pour une alimentation moderne

IMP. LOUIS JEAN. 1970. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 24 pages- nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson

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Référence : R200051204

BERNARD FRANCOISE

LES CARNETS DE FRANCOISE BERNARD- N°33- CUISINE AU FROMAGE- Revue de cuisine pratique pour une alimentation moderne

IMP. LOUIS JEAN. 1971. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 24 pages- nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson

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Référence : R240066989

BERNARD FRANCOISE

LES CARNETS DE FRANCOISE BERNARD NOEL 1961 JANVIER 1962 - le couvert des jours de fêtes et ses petits mystères - potage alexandre - aloyau sauce grand veneur - oie roti aux pommes - le désir du roi - charlotte jacqueline - poulet farci au riz etc.

IMP. PAUL DUPONT. 1962. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Fascicule de 19 pages - coins frottés - quelques illustrations en couleurs et en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson

le couvert des jours de fêtes et ses petits mystères - potage alexandre - aloyau sauce grand veneur - oie roti aux pommes - le désir du roi - charlotte jacqueline - poulet farci au riz - crêpes à la confitures etc... Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson

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Référence : RO30047120

BERNARD FRANCOISE

LES RECETTES DE MOULINEX

IMP. DE SCEAUX. non daté. In-12. Broché. Etat passable, Plats abîmés, Mors fendus, Mouillures. 81 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson

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Référence : R240066992

BERNARD FRANCOISE

MES CARNETS DE FRANCOISE BERNARD - AUTOMNE 1961 - rajeunissez votre cuisine - si tout les femmes du monde ... - brochettes de poisson - omelette pivoine - soupe pho ou tonkinoise - daurade aux épices - râble de lapin à la cauchoise - pudding au pain etc .

IMP. PAUL DUPONT. 1961. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Fascicule de 19 pages - coins frottés - quelques illustrations en couleurs et en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson

rajeunissez votre cuisine - si tout les femmes du monde ... - brochettes de poisson - omelette pivoine - soupe pho ou tonkinoise - daurade aux épices - râble de lapin à la cauchoise - pudding au pain - cadgery de poisson etc. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson

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Référence : R320061027

BERNARD FRANCOISE

PLAQUETTE DEPLAINTE : L'OEUF T VOUS - offert par ASTRAT

ASTRAT. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 1 PLAQUETTE DEPLIANTE - Nombreuses illustrations en noir et blanc in texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson

Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson

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Référence : RO20250140

Bernardin Marie-Paule

Sirops, Liqueurs Et Boissons D'Autrefois - 300 Recettes Gourmandes Avec Les Fruits Du Jardin

LA MAISON RUSTIQUE. 1997. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 223 pages - nombreuses illustrations en monochrome magenta, dans le texte - Couverture légèrement cartonnée. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson

Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson

Sirops, Liqueurs Et Boissons D'Autrefois - 300 Recettes Gourmandes Avec Les Fruits Du Jardin
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Référence : 500201794

Bernardo Enrico

Savoir goûter le vin : Par le meilleur sommelier du monde

PLON 2005 205 pages 20x1 4x25 4cm. 2005. Broché. 205 pages.

Très bon état

Savoir goûter le vin : Par le meilleur sommelier du monde

8,00 €

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Référence : RO40225294

BERRY MARY

LES SECRETS DE LA CONGELATION, 165 RECETTES DE CUISINE

Gründ. 1975. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages. Photos en couleur en frontispice et en page de titre. Illustré de nombreux dessins et photos en couleur et en noir et blanc, dans et hors texte. Jaquette fortement déchirée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson

Préparation pour la congélation. Entrées. Légumes. Plats chinois. Desserts... Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson

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Référence : RO20171140

BERTINIER - BRIDENNE - DUBOUILLON - REDON

L'OEUF DANS TOUS SES ETATS

GLENAT. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages - nombreux dessins en noir et blanc dans et hors texte - couverture contre-pliée. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson

Preface de PIERRE TROISGROS Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson

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Livres

Référence : R200028277

BERTRAND ANNIE-JEANNE & BERNARD

LEGUME DE DEMAIN - SAVEURS D'ORTIE.

TERRAN. 1999. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson

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Référence : RO20216005

Bertrand Annie-Jeanne et Bernard

Les Grands classiques de la Cuisine sauvage - Au jardin : 26 plantes faciles à reconnaître, 50 recettes faciles à cuisiner, 50 plats agréables à déguster.

Terran. 1999. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages augmentées de nombreuses illustrations monochromes et en couleurs dans le texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson

2ème édition. Préface de Michèle Lesage. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson

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Livres

Référence : RO40119988

BERTRAND J.-P., LAURENT C., LECLERCQ V.

LE MONDE DU SOJA

La Découverte. 1984. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 122 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson

2e édition mise à jour. 'Repères', n° 5. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson

LE MONDE DU SOJA
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Référence : R200102669

Besana Roberto, Serafini Luca, Andreoni Paolo

Tofu & Sushis ( es incontournables de la cuisuine - Vol. 28)

Mondadori collections. 2008. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 251 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson

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Tofu & Sushis ( es incontournables de la cuisuine - Vol. 28)
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Référence : R200054456

BESNARD ROUSSEAU ANDRE

GUIDE DU WHISKY- HISTOIRE CONNAISSANCE ET PRATIQUE

JCLATTES. 1985. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 284 pages- nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson

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Livres

Référence : ORD-16573

BESSEDE Fils.-

La vérité sur les Raisins secs appliqués aux boissons.-

89me édition. Marseille. Bessède Fis. 10 Novembre 1886. In-16 (82 x 125mm) broché, couverture rose imprimée, 12 pages. Assez bon état. Rare.

30,00 €

Livres

Référence : R320082115

BESSIS SOPHIE

L'ARME ALIMENTAIRE.

FRANCOIS MASPERO. 1982. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 341 pages .. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson

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Livres

Référence : 500226115

Bettane Michel Desseauve Thierry Gerbelle Antoine

Classement 2004 des meilleurs vins de France

Revue du vin de France 2003 13 6x4x21 2cm. 2003. Relié.

Bon état

Classement 2004 des meilleurs vins de France

5,00 €

Livres

Référence : R300299816

Bianquis Laurent

Foie gras

C.I.L.. 1992. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 79 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. 1er plat très légèrement frotté.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson

Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson

Foie gras
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Référence : RO80221033

Bibliothèque de la conversation

L'ivresse et les ivrognes

Bibliothèque de la conversation. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. défraîchie, Dos fané, Non coupé. 168 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson

Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson

L'ivresse et les ivrognes
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