Brasseries

Amis de la Brasserie Lipp

Broché bon état. Un des exemplaires numérotés avec signet .Contenu propre . 1963. 61 pages . PHOTOS SUR DEMANDE

Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence dans notre boutique à Authon-du-Perche.

Livre au trésor

Authon-du-perche, France

André, Jean-Louis (texte) - CAILLAUT Jacques (photographies) - VAVRO, Alain (Direction artistique)

2006 Editions Glénat. 2006. 1 vol in-4, broché, couverture illustrée. 208 pages. Illustrations en noir et blanc et en couleur en et hors texte

Bon état

Librairie Le Père Pénard

Lyon, France

Anonyme

Copenhague Levison 1935 In8 89 pages - broché - in8 - belles illustrations - bon etat

Bon

L'Encrivore

Vendôme, France

ANTOINE PASCAL

128 PAGES-25,5 CM X 25,8 CM-LA BIERE? UN MONDE A COLLECTIONNER!-BRASSERIE, BRASSEURS, BRASSONS!-UNE BIERE QUI A DE LA BOUTEILLE!-UNE LIVRAISON SOUS PRESSION!-UNE BOISSON QUI S'AFFICHE!-BOIRE UN VERRE AU BAR!-LA FOLIE DES SOUS-BOCKS!-LES FEMMES ET LA BIERE!-DE SI BELLES CHOPES!-PATRON LA MEME!-SE TROUVE AUSSI EN CANETTES!-UNE PROMO QUI FAIT MOUSSER!-MESSIEURS, A VOS DECAPSULEURS!-ARTICLES POUR FUMEURS!-SUR UN COIN DE TABLE!-ET TOUT LE RESTE!-TOUT FINIT EN CHANSONS!-RICHE ICONOGRAPHIE-(100N)

DU MAY COUVERTURE RIGIDE ETAT BON

ARLINCOURT (M. le Vicomte d').

Bruxelles, J.P. Meline, 1834, 2 vol. in-18 reliés 1/2 chagrin noir, dos lisse orné de fleurons, de VII - 263 & 281 pp. Petits accidents en coiffes et mors, dos encrassés, coins amortis, rousseurs éparses, ex-libris manuscrit en pages de titre, reste un bon exemplaire.

Contrefaçon belge de l'édition originale parisienne parue la même année.

- Aubry Georges -

Partitions sur la Belgique Bosc 1900 approx.

Bon état Grand format Piano

Le Temps des Chansons

BALDENSPERGER (apiculteur)

Paris Librairie Aristide Quillet Paris Librairie Aristide Quillet 1931, 3 grand set forts volumes In-4 percaline verte de l'éditeur, XIV + 658 + 681 + 722 pages. Table des matiéres et index alphabétique. Crates et plans dépliants, nombreuses planches en couleur. Bon exemplaire.

Excellent ouvrage abordant tous les thémes de l'agriculture : POMOLOGIE, VIGNE, APICULTURE, HUILERIE, SERICULTURE, CIDRERIE, BRASSERIE, MEUNERIE, INDUSTRIE LAITIERE, DISTILLERIE, SUCRERIE, CHASSE, PECHE, ZOOTECHNIE, ARBORICULTURE, CEREALES ...etc... Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.

Librairie Gil - Artgil SARL

Rodez, France

BAUDRY (Joël).-

P., Hachette, 1981, in 8° broché, 174 pages ; illustrations ; couvetruer illustrée en couleurs.

PHOTOS sur DEMANDE. Fermeture du 1er au 23 Août

BIBLIOTHEQUE DE TRAVAIL

Couverture souple. Brochure de 24 pages. 15 x 23 cm.

Livre. Magazine hebdomadaire illustré. Sous la direction de Georges Jaegly. L'Imprimerie à l'école (Collection : BT N° 332), Cannes, Décembre 1955.

Librairie et Cætera

Bière - NOËL (Robert)

Brasserie Paillette, impr. Chaix 1956 In-4 24,5 x 31 cm. Broché sous couverture imprimée et rempliée, 131 pp., sur papier Grif-offset de Grillet et Féau, illustrations en noir et en couleurs. Plaquette consacrée au centenaire de la brasserie Paillette fondée en 1856 au Havre.

Bon état d’occasion

Librairie de l'Avenue

Saint-Ouen, France

BLANC, Louis:

Bulle, Imprimerie Les Fils d’Alphonse Glasson, 1970, in-8vo, 20 p., avec 3 ill., un des 200 exemplaires num. n° 196, brochure originale ill.

Rare. ‘Lors de “l’entente Beauregard - Etablissements Jules Blanc”, scellée par l’Assemblée des actionnaires de cette dernière société, le 18 décembre 1969, on m’a demandé de présenter les Administrateurs et Directeurs des deux entreprises. Plutôt que le faire officiellement, j’ai pensé qu’on pourrait y mettre un peu de fantaisie. Et le dimanche 15 décembre, j’ai rédigé cette revue, qui fut présentée au dîner des actionnaires de la Distillerie Jules Blanc’. Les illustrations en frontispice ‘L’étang de Palud par Xavier de Poret’ - Brasserie Beauregard Fribourg: la salle de brassage (avec ses magnifiques cuves en cuivre dans une architecture en verre, tout détruit) - Etablissement Jules Blanc S.A. Bulle: la distillerie.

Harteveld Rare Books Ltd.

Fribourg, Suisse

BODEUX, Jean-Luc - COSTENOBLE, Thomas

Neufchâteau (Belgique), éd. Weyrich, septembre 2017, EDITION ORIGINALE, in-4 oblong, cartonnage couv. photos coul. éd., jaquette à l'identique, 264 pp., papier glacé, très nb. photos enc oul. et en noir, cartes en coul., table des matières, lexique, "Cent dix brasseries en Wallonie ! Ce statut chiffré méritait bien un livre. Deux livres, même ! Thomas Costenoble s’est chargé du paysage brassicole brabançon et hennuyer, et Jean-Luc Bodeux a lui exploré les provinces de Liège, Namur et Luxembourg. Le paysage brassicole wallon évolue sans cesse et s’est tellement étoffé ces cinq dernières années que trop de gens ne le connaissent pas, ou pas assez. Il fallait donc une plongée en apnée houblonnée pour narrer l’histoire de ces brasseurs aux horizons aussi riches que variés. En Wallonie, comme depuis toujours, le Hainaut reste la province la plus densément peuplée de brasseurs, même si on n’en comptait que douze en 1985, ils sont près d’une quarantaine aujourd’hui ! C’est d’ailleurs dans cette province qu’est blottie la plus ancienne des brasseries wallonnes, fondée en 1769. Un peu à la traîne par rapport aux autres provinces, le Brabant Wallon dénombre une douzaine de brasseries aujourd’hui alors qu’il n’y en avait que deux en 1985. Il y a donc là un vrai renouveau et une diversité étonnante de bières… parfois difficiles à trouver pour le consommateur lambda. Grâce à ces ouvrages exhaustifs et richement illustrés, le monde de la bière wallonne n’aura plus de secrets pour vous". RARE Très bon état, comme neuf

Le Festin de Babette

Montmorillon, France

BODEUX, Jean-Luc - COSTENOBLE, Thomas

Neufchâteau (Belgique), éd. Weyrich, septembre 2017, EDITION ORIGINALE, in-4 oblong, cartonnage couv. photos coul. éd., jaquette à l'identique, 230 pp., papier glacé, très nb. photos enc oul. et en noir, cartes en coul., table des matières, lexique, "Cent dix brasseries en Wallonie ! Ce statut chiffré méritait bien un livre. Deux livres, même ! Thomas Costenoble s’est chargé du paysage brassicole brabançon et hennuyer, et Jean-Luc Bodeux a lui exploré les provinces de Liège, Namur et Luxembourg. Le paysage brassicole wallon évolue sans cesse et s’est tellement étoffé ces cinq dernières années que trop de gens ne le connaissent pas, ou pas assez. Il fallait donc une plongée en apnée houblonnée pour narrer l’histoire de ces brasseurs aux horizons aussi riches que variés. En Wallonie, comme depuis toujours, le Hainaut reste la province la plus densément peuplée de brasseurs, même si on n’en comptait que douze en 1985, ils sont près d’une quarantaine aujourd’hui ! C’est d’ailleurs dans cette province qu’est blottie la plus ancienne des brasseries wallonnes, fondée en 1769. Un peu à la traîne par rapport aux autres provinces, le Brabant Wallon dénombre une douzaine de brasseries aujourd’hui alors qu’il n’y en avait que deux en 1985. Il y a donc là un vrai renouveau et une diversité étonnante de bières… parfois difficiles à trouver pour le consommateur lambda. Grâce à ces ouvrages exhaustifs et richement illustrés, le monde de la bière wallonne n’aura plus de secrets pour vous". RARE Très bon état, comme neuf

Le Festin de Babette

Montmorillon, France

Borgé J

Mdm 1997 144 pages 22x25x2cm. 1997. Broché. 144 pages. Cet ouvrage illustré explore l'univers des bistrots et cafés français parisiens et provinciaux en retraçant leur histoire leur rôle social et leur atmosphère unique de 1900 à 1945. À travers des anecdotes des témoignages et une riche iconographie l'auteur Jacques Borgé met en lumière l'importance de ces établissements dans la vie quotidienne des Français

Très bon état

Boullanger Eugène

1907 Paris, Baillière et fils, 1907. In-8 de 536 pages illustrées pleine reliure rouge, titre doré et fleuron au dos bel exemplaire

[BRASSERIE]

Brasserie Paillette, 1956. In-folio (310 x 240 mm), 131-(5) pp., illustrations n/b et couleurs. Reliure cartonnée d'éditeur sous jaquette rempliée illustrée. Fente (6 mm) en pied du dos de la jaquette. Bel exemplaire.

Publication à l'occasion du centième anniversaire de la Brasserie Paillette.

Librairie Ancienne Richard

Nantes, France

[BRASSERIE ALSACE] - HAAG (YOLANDE ET MICHEL), LOETCHER (Michel) -

Pontarlier, Editions du belvedaire , 2013 ; in-4, 191 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette.

Avec jaquette.

Librairie Lire et Chiner

Colmar, France

Brasserie C

EDPLG 2018 2018. Broché.

Comme neuf

Brasserie C

EDPLG 2018 2018. Broché.

Très bon état

[BRASSERIE] - [DEBAUSSAUX, L.F. ; Attribué parfois à Dubief]

Paris, chez Carilian-Goeury, Libraire des Ingénieurs, de l'École royale des Ponts et Chaussées et de celle des Mines, 1821, in-8 (196 x 127 mm), XII-323 pp., 3 pl. n/b. Reliure demi-basane moderne, dos lisse orné de fleurons et filets dorés, ex-libris manuscrit sur premier feuillet blanc, cachet de bibliothèque sur page de faux titre, cachet de biblio. et ex-libris manuscrit sur page de titre, quelques traits au crayon rouge en marge, rousseurs sur planches et traces de mouillure principalement en début et fin d'ouvrage.

M. Debaussaux était marchand brasseur à Amiens.

Librairie Ancienne Richard

Nantes, France

[BRASSERIE] - FONTAINE (E.).-

P., Tignol (Bibliothèque des Actualités Industrielles N°147), sans date (vers 1900), in 12 broché, 224 pages ; dos fendu ; couverture effrangée avec manques angulaires.

Illustré de 61 figures dans le texte. PHOTOS sur DEMANDE. Fermeture du 1er au 23 Août

[BRASSERIE. - PÉRIODIQUE]. VOGEL (Hans).

Memmingen, Th. Otto, 1890 - 1894 56 (sur 57) livraisons en un vol. in-8, 72 pp., 104 pp., 96 pp., [4] ff. n. ch. de table, 96 pp., 72 pp., et pp. 81-96, avec quelques illustrations dans le texte, interversion de feuillets et tête-bêche entre le numéro de novembre 1890 et celui de décembre 1890, les feuillets de table annuelle étant curieusement reliés entre les pages de certaines livraisons, et dans le désordre, demi-toile chagrinée noire modeste, dos lisse orné de filets à froid, tranches mouchetées. Papier fragile.

Du numéro 1 de janvier 1890 au numéro 12 de septembre 1894, manque le numéro 10 de juillet 1894.Tête de collection de ce rarissime périodique professionnel consacré à la brasserie, qui parut au moins jusqu'en 1922 (la Deutsche Nationalbibliothek présente une collection complète).Aucun exemplaire au CCF ni au Worldcat. - - ACTUELLEMENT EN CONGÉS, DE RETOUR LE 17 AOÛT - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT - LIEN DE PAIEMENT, NOUS CONSULTER.

Librairie Historique Fabrice Teissèdre

[BRASSERIE] - PIERRE (L.).-

P., Dunod, 1907, in 12 relié pleine percaline brique, XIV-387 pages + publicités.

Les pages 194 à 387 forment un carnet de fabrication en 3 parties : maltage - fabrication et fermentation - soutirages (tableaux vierges). PHOTOS sur DEMANDE. Fermeture du 1er au 23 Août

Brasserie - PUVREZ-BOURGEOIS (J.)

Lille, Imprimerie Lefebvre-Ducrocq 1888 In-4, demi-basane rouge, dos lisse, rel. moderne, 360 pp.

Seconde édition remaniée de ce manuel technique à destination des brasseurs. L’auteur était directeur du Journal des Brasseurs. Très bon état d’occasion

Librairie de l'Avenue

Saint-Ouen, France

BRASSERIE Raoul de la.

<p>Etudes de grammaire comparée.</p> Paris, 1890 Maisonneuve 296 p., broché. 16 x 23

Occasion

Antinoë

Brest, France