Lait

A. PETER - J. HELD

Couverture rigide K. J. Wyss 1920 Berne 20,5x13,5 cm

Reliure d'éditeur pleine toile verte avec titre en noir, dos avec titre - 113 pp. Traduit de la 2e édition allemande par C. Pélichet. Dos fragile, sinon bon état. Illustrations dans le texte.

ACKERET, Dr. R.

Berne, Edition de l’Imprimerie fédérative S. A. 1928, 205x135mm, 62pages, broché. Cachets de bibliothèque sur le haut de la couverture supérieure et sur le bas de la page de titre, autrement bon état.

illustré, photos n/b, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal

Bouquinerie du Varis

Russy, Suisse

AFFICHE

Grand placard sur papier mince Tribunal correctionnel de Compiègne falsification de lait et mise en vente de lait falsifié. Condamnation de la nommée Joséphine Ursule LACQUEHAYE Femme Dupuis le 4 février 1863. Compiègne Imprimerie Ferdinand Valliez 625x870mm. Belle épreuve sur papier mince. Deux petites déchirures sans gravité

[AFFICHETTE PUBLICITAIRE].-

Paris. Imp. L. Revon. N°293. Sans date, autour de 1900. Petite affiche horizontale de 268 x 195 mm, lettrage polychrome sur fond orange et dessins représentant l'un un enfant en costume de marin, l'autre une jeune fille en costume traditionnel actionnant chacun une écrèmeuse différente. Trace de pli vertical, petits défauts mais assez bel exemplaire. Rare. (Image sur demande).

Albert Larbaletrier

Paris, Garnier freres, 1887. Format 12x18 cm, tres jolie demi-reliure cuir, 5 faux nerfs, 175 pages. Ouvrage orne de 37 figures. Un ex-libris a l'interieur du premier plat. Quelques rousseurs eparses.Tres bon etat.

Librairie Frédéric Delbos

(Almanach). -

Fribourg, Fragnière, 1890, in-8°, LXXX (80 p.) + 140 p. + 20 p. de pub., brochure originale.

Contient entre autres: Les drawbacks et l'industrie laitière, par Emm. de Vevey. / L'alcoolisme, par le Dr. F. de Castella. / Fribourg au XVIe siècle et ses agrandissements successifs, par Charles Stajessi. / Voyage en Suisse du Comte du Nord (Paul Petrowitsch, tsarewitsch), c'est le 6 septembre 1782 que le comte et la comtesse du Nord étaient à Morat. Avec une vue dépliante de Fribourg au XVIème.

Harteveld Rare Books Ltd.

Fribourg, Suisse

ANALYSE DU LAIT

Paris, Clech et Deroche, 1846-1856, in-8, 3 opuscules en 1 vol, Demi-basane bleu foncé de l'époque, dos lisse et fileté, Petit recueil factice comprenant : - Eugène Marchand, Instruction sur l'emploi du lacto-butyromètre. Paris, Clech et Deroche, 1856. 11 pp, 1 tabl. dépl. - H. Dinocourt, Instruction pour l'usage du galactomètre centésimal et du lactomètre, instruments propres à faire reconnaître la pureté du lait de vache. Paris, imprimerie d'Alexandre Bailly, 1846. 32 pp, 2 pla, 14 pp. de tables en lithographie. Les planches, rognées court en pied, représentent en 5 figures, des galactomètre, thermomètre et lactomètre, ce dernier de la conception de l'auteur : Dinocourt était constructeur d'instruments de physique et de chimie en verre au 9 quai Saint-Michel à Paris. Sont jointes des tables de corrections pour le lait avec sa crème et pour le lait écrémé. - Apollinaire Bouchardat et Théodore-Auguste Quevenne, Instruction pour l'essai et l'analyse du lait. 32 pp, figures et tableau dans le texte. Tiré à part, extrait du Répertoire de pharmacie, juillet-août 1856. Cachet annulé de l'institut catholique de Paris et étiquette en pied du dos. Coiffes arasées, coins usés. Bon état intérieur Couverture rigide

Bon 3 opuscules en 1 vol.

ANDEREGG, F. & E.:

Bern, Wyss, 1895, gr. in-8°, VI + p. 857-971 + 6 p. + XXII, brochure originale.

Harteveld Rare Books Ltd.

Fribourg, Suisse

ANDRE, Paul.

Neuchâtel, Messeiller 1975, 235x160mm, 166pages, broché. Couverture à rabats. Très bel exemplaire.

9 planches en n/b, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal

Bouquinerie du Varis

Russy, Suisse

Anonyme:

Paris, Editions Comindus, 1978. Grand in-8 broché de 302-[4] pages, la numérotation démarrant à 44, couverture imprimée, 3 signets, rubans colorés auxquels sont fixés des marques pages publicitaires en carton. Une goutte (de lait?) à collé la première garde qui en a perdu un tout petit bout de papier, hormis cela, en très belle condition. On joint la tables de spécialités: brochure de 4 pages, à l'état de neuf.

Abondamment illustré de publicités en noir et en couleurs mais aussi et surtout d'emballages de produits laitiers (principalement beurres et fromages) originaux contrecollés. "La" tome 2 seule, ou plutôt la deuxième partie, qui contient : La France par régions laitières, puis, pour chaque région (Centre, Est, Nord, Normandie, Ouest, Région Parisienne, Sud-Est et Sud-Ouest), les Organismes professionnels, le Répertoire des Producteurs-Transformateurs et la Classification par spécialité. Joint un double feuillet publicitaire illustré en 3 tons de la Société textile et commerciale de Normandie. Ensemble on ne peut plus sympathique. "L'officiel des industries laitières depuis plus de 50 ans, le « B to B » de la Filière Laitière !", nous dit le site de l'éditeur. Qui vous vendra la dernière édition disponible au prix de149 €. HORAIRE ESTIVAL : DU LUNDI 27 JUILLET AU SAMEDI 21 AOUT NOUS SERONS OUVERTS UNIQUEMENT SUR RENDEZ-VOUS.

ILLIBRAIRIE | Bombadil SA

Genève, Suisse

Anonyme

1796. Affiche au format 30x45 cm. Bon etat.

Affiche sur les restrictions alimentaires apres la premiere guerre mondiale.

Librairie Frédéric Delbos

Anonyme

à l’établissement agricole de Saint-Angeau (Cantal) in 12 broché, faux-titre, titre, 33 pages, 20 illustrations dans le texte, Paris imprimerie National 1862. Très bon état, peu courant

ANONYME.

Paris, éd. Comité National de la propagande du lait, beurre, fromages. gd. in-12 agrafé, cartonnage souple, couv. ill. coul. éd., S.d. (années 30), 20 pp., nb. dessins en coul., Très belle plaquette de publicité pour les produits laitiers, beurre, lait et fromage français. Belle illustration en couleur de R. Bleuer. Très bonnes recettes enseignées dans les écoles du Cordon Bleu et du Pot-au-feu. RARE Très bon état

Le Festin de Babette

Montmorillon, France

Association Amicale des Anciens élèves de l'Institut National Agronomique (Ingénieurs agronomes)

1926 Paris, N°1, 1926. Un fascicule in-8 broché, couverture grise, 128 pages. Rousseurs sur la couverture néanmoins bon état.

La librairie est ouverte du mardi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 13h30 à 19h00. Commandes par courriel ou téléphone. Envoi rapide, emballage soigné.

Librairie Ancienne et Moderne P. Frérot

Caen, France

AUDERGON, Bernard.

Fribourg, Galley 1934, 235x160mm, 92pages, broché. Etiquette de cotation collée au bas du dos.

Cachet de bibliothèque. Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal

Bouquinerie du Varis

Russy, Suisse

Autrement

1994 N° 143 - série Mutations de mars 1994 - Grand in-8 broché - 222 pages

Bon état

Librairie Le Père Pénard

Lyon, France

Baillot Rémi

OPPORTUN 2017 235 pages 12x17 8x2 8cm. 2017. Broché. 235 pages. Dans cet essai Rémi Baillot explore la flatterie et ses pratiques à travers les siècles en s'appuyant sur des auteurs classiques comme Molière Érasme Rousseau et Pascal. L'ouvrage propose un décryptage de ce phénomène qui régit les rapports humains depuis la nuit des temps

Bon état couverture avec salissures intérieur en très bon état

BALLAND (A.)

Paris, Librairie J.-B. Baillière et fils, 1902

In-8 (228 x 146 mm), broché, non rogné. Edition originale. Portrait de Parmentier d'après P. Sudre. Envoi de l'auteur en partie effacé sur le faux-titre. (bon état malgré le dos terni, quelques traces sur la couverture, rares rousseurs). // Octavo (228 x 146 mm), softcover, uncut. First edition. Portrait of Parmentier afer P. Sudre. Dedication by the author partly faded on half-title. (good condition despite tarnished spine, some dust on covers, rare spots).

Henri Picard et Fils

Paris, France

[Bibliothèque de Travail] J. BORZEIX

Une revue de 24 pages, format 150 x 230 mm, illustrée, brochée, publiée en 1953, bon état

Dossier : Les laiteries coopératives

BIBLIOTHÈQUE DE TRAVAIL N°952 (10 mai 1984). Supplément N° 470.

Cannes : Imprimerie CEL, 1984. 24 pages illustrées en noir. Cachet à l'encre sur la couverture et la page 23 (voir photo).

Librairie Bois d'Encre

Moulins la Marche, France

Bidard de la Noë Aude

Dauphin Dos carré collé 2007 In-8 (14,1 x 22 cm), dos carré collé, 143 pages ; très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.

Abraxas-Libris

Bécherel, France

Brochures LAROUSSE.-

Larousse. s.d. Petit in-12 br.32pp. 10 grav.in-t.

BT

Couverture souple. Brochure de 40 pages.

Périodique. Par Claude Bignon, Pierre Legot et Guy Ruel, avec la collaboration des commissions pédagogiques de l'I.C.E.M. Institut Coopératif de l'Ecole Moderne, 1er février 1975.

Librairie et Cætera

BT

Couverture souple. Brochure de 40 pages.

Périodique. Par Claude Bignon, Pierre Legot et Guy Ruel, avec la collaboration des commissions pédagogiques de l'I.C.E.M. Institut Coopératif de l'Ecole Moderne, 1er février 1975.

Librairie et Cætera

BTJ

Couverture souple. Brochure de 32 pages.

Livre. Par Jean-Claude Dumartin et Josy Gaubert. Institut Coopératif de l'Ecole Moderne, 1974.

Librairie et Cætera