Recettes

A. CHAPLET

broché - 12 x 18,5 - 189 pp - année 1934 - édition Paris Dunod - illustrations -

ANTHROLOGIE HISTOIR PHILOSOPHIE LITTERATURE PARADES

Bouquinerie70

combeaufontaine, France

A. MACCHI et C. CHABAULT

Un ouvrage de 301 pages, format 180 x 250 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 2002, Editions de Vecchi, bon état

Plus de 490 recettes d'hier et d'aujourd'hui

ACADEMIE DE CUISINE

Couverture souple. Broché. 64 pages. Couverture légèrement défraîchie.

Livre. Metro Editions Internationales (Collection : Gourmet), 1984.

Librairie et Cætera

Académie Paléographique de l'Eure.

Evreux, Académie Paléographique de l'Eure, 1986, 1 vol. in-4 br. sous couv. ill. d'un blasi=on en couleurs, de 119 pp.

Reproduction de documents anciens avec traduction en français moderne en vis à vis, 4 planches en couleurs, index des ingrédients.Bel exemplaire.

[Académie Paléographique de l'Eure]

Un ouvrage de 119 pages, format 210 x 295 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 1986, bon état

Textes inédits et transcriptions de recettes médicinales

Ada Lou Roberts

HEARTHSIDE PRESS INC 1967 in8. 1967. Broché. Livre de cuisine publié en 1967 par Ada Lou Roberts consacré à la fabrication de pains et de cakes avec des levains maison. L'ouvrage propose des méthodes et ingrédients variés pour la préparation de starters incluant des recettes testées en cuisine comme des pancakes au levain d'Alaska du pain au son d'ananas et une babka polonaise

Bon état Couverture en papier frotté intérieur propre

Adam Cornelia

Hachette Petits Pratiques Hachette Broché 1994 In-8 (16,6 x 20 cm), broché, 60 pages, photographies en couleurs ; mors frottés, quelques traces sur les plats, assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.

Abraxas-Libris

Bécherel, France

AFOPS

Couverture rigide. Reliure à spirale. 95 pages.

Livre en français . Edité par l'auteur, Vers 2000.

Librairie et Cætera

Agence Sucré Salé (textes de recettes)

GLN-676, Tomawak Editions, 2014

Bon

Livres Anciens et Contemporains

AGER Anne et alii

Paris/Bruxelles, Sélection du Reader's Digest, 1989. 25 x 22, 432 pp., très nombreuses photos en couleurs, cartonnage d'édition imprimé, très bon état.

Aït-Ali Sylvie

ESI 2014 14 8x1 4x20 8cm. 2014. Broché.

Bon état

Aït-Ali Sylvie

ESI 2014 14 8x1 6x20 8cm. 2014. Broché.

Bon état

Aït-Ali Sylvie

ESI 2014 14 8x1 6x20 8cm. 2014. Broché.

Bon état

Aït-Ali Sylvie

ESI 2014 14 8x1 6x21cm. 2014. Broché.

Bon état

ALBERT

Paris Chez La Veuve Duchesne 1721 In-12 429 + 9 ff, 1 , bon exemplaire. Galerie de vers en queue sur le cuir mors légèrement fendu sur 1.5 cm,

Assez bon Plein Veau

Librairie Le Cosmographe

Clohars Fouesnant, France

Albert Béguin

Sans date.

Etat correct

ALBERT LE GRAND

Chez les héritiers de Béringos 1791 in-16° en feuilles, taches en queue à partir de la pp 123, un frontispice sur bois et une gravure ( tirage pâle) livre dans l'esprit des éditions de colportage VIII-291 pp , pas de couvertures On trouvera des renseignements détaillés sur cet ouvrage et sur la lignée des éditeurs dans l'article de Michel Chomarat sur le site "Gryphe" de la Bibliothèque municipale de Lyon

Très Moyen Couverture souple

Librairie Le Cosmographe

Clohars Fouesnant, France

Albertini Bocuse Paul

FLAMMARION 1992 258 pages 21 8x2 8x27 6cm. 1992. Reliure Editeur avec jaquette. 258 pages. Ce livre de Paul Bocuse chef trois étoiles propose plus de 150 recettes de cuisine française accessibles à tous allant des classiques comme le coq au vin et la soupe à l'oignon aux desserts comme les bugnes lyonnaises et la tarte au citron. Il offre un panorama complet de la cuisine française du XXe siècle revisitée pour être réalisable en cuisine familiale

Bon état jaquette légèrement usagée intérieur trés propre

Alexandra BEAUVAIS

OUEST-FRANCE 2013 80 pages 22 8x0 8x16 4cm. 2013. Broché. 80 pages.

Comme neuf - ouvrage issu de destockage jamais lu mais pouvant présenter d'infimes marques de stockage et/ou de manipulation - expédié soigneusement dans emballage adapté

ALEXANDRE, Nicolas ( indiqué par ***)

1768 A Paris, Chez Durand, Librairie rue S. Jacques - 1768 - 1 vol in-12 - Plein veau brun granité de l'époque - 5 nerfs, fleurons dans encadrements dorés, étiquette de titre, tranches marbrées - 627 pages - Une planche dépliante des plus communs caractères chymiques

Bon état général - Une galerie de ver sur le mors du deuxième plat et au niveau de la coiffe inférieure avec petit manque de matière - Petite érosion du cuir sur les mors et les tranches des plats - Rares rousseurs - Une mention manuscrite à la plume sur la page de faux titre avec empreinte sur le revers de la page de garde

Librairie Le Père Pénard

Lyon, France

ALI-BAB.

Paris, Ernest Flammarion 1931, 280x230mm, 1281pages, reliure chagrin rouge avec titre et auteur dorés au dos. Manque le coin supérieur de la page de titre, autrement très bel exemplaire.

bandeaux, culs de lampes, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal

Bouquinerie du Varis

Russy, Suisse

ALI-BAB.

Paris, Ernest Flammarion 1931, 280x230mm, 1281pages, reliure demi-chagrin. reliure demi-chagrin azur à coins avec titre, auteur et filets dorés au dos. Plats de papier marbré à imitation de peau de serpent. Tranches et Gardes papier marbré. Petites éraflures au mors supérieur. Intérieur propre.

bandeaux, culs de lampes, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal

Bouquinerie du Varis

Russy, Suisse

ALI-BAB, DARENNE, DUVAL, ESCOFFIER, GILBERT, GUEROT, MONTAGNE, PELLEPRAT, URBAIN-DUBOIS, ETC.

1958 reliure rouge éditeur (editor red binding) in-quarto, illustrations : 280 gravures en noir et 420 en couleurs, 1044 pages, 1958 Paris Flammarion,

3760 recettes - note de l'éditeur (note editor) - bon état (very good condition)

Librairie Guimard

ALI-BAB, DARENNE, DUVAL, ESCOFFIER, GILBERT, GUEROT, MONTAGNE, PELLEPRAT, URBAIN-DUBOIS, ETC.

Paris Flammarion 1950 -in-4 pleine percale un fort volume, reliure rouge (editor red binding)petit in-quarto éditeur (27,7 x 19 cm), décorations "or" et à froid (plaques spéciales Editeur pour le dos et les plats), tête lisse bordeaux, toutes tranches lisses, illustrations : 216 gravures en noir et 500 sujets en couleurs, 1047 pages, 1950 Paris Flammarion Editeur,

3750 recettes - note de l'éditeur (note editor) .......Bel Exemplaire........en bon état (good condition). bon état

Librairie Guimard

ALI-BAB (Henri BABINSKI).

Paris, Flammarion, 1931, fort volume in-4, 1281 pp., relié demi-veau brun, dos à nerfs.

Bon exemplaire bien relié de ce grand classique. (F4)

Cabinet d'Expertises

Périgueux, France